盛潤 食品級甜菊糖苷 甜味劑 蔗糖300倍甜度 飲料糕點糖果
一、【產品簡介】產品名稱：甜菊糖苷別名：甜菊糖密度：1.53g/cm3熔點：198°C沸點：963.3°C
二、【產品性狀】甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩定，室溫下性質較為穩定。易溶于水，在空氣中
三、【產品優勢】（1）口感：甜度是許多食品的指標之一，為使食品、飲料具有適口的感覺，需要加入一定量的甜味劑。（2）風味的調節和增強，在糕點中一般都需要甜味；在飲料中，風味的調整就有“糖酸比”一項。甜味劑可使產品獲得好的風味，又可保留新鮮的味道。（3）風味的形成，甜味和許多食品的風味是相互補充的，許多產品的味道就是由風味物質和甜味劑的結合而產生的，所以許多食品都加入甜味劑。
四、【產品用途】（1）汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。（2）甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等，成為營養、，以及兒童需要的食品。（3）用甜菊糖苷加入香腸、火腿腸、臘肉等食品中，可改善風味，延長保質期。（4）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。（5）水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等；水產品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調味功能亦發揮防腐延長保質期作用。（6）用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中，可消減酒的辛辣感，改善風味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持久。
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