名稱：新一代面粉亮白酶 產品介紹主要成分及外觀：酸三鈣、抗壞血酸、α-淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶、食用玉米淀粉。作用與用途： 1、顯著提高面制品的白度，色澤好，亮度高，表皮細膩，，防止褐變。 2、改善面制品內部機構，網絡緊密細膩，筋道口感好。執行標準：GB26687-2011生產許可證：豫XK13-217-02096適用范圍：饅頭、面包、包子、餃子、掛面、面條、拉面等面制品。使用方法：1、面粉廠可用微量喂料機在總粉路適當位置添加。2、面食店或食品廠在配料時均勻加入，攪拌均勻。新一代面粉亮白酶較之前面粉亮白酶更白，更筋道，內部結構更好。保質期：十二個月，逾期重檢合格者仍可使用。
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