供應食用級甜味劑三氯庶糖

【別 名】1'，4,6' - 三氯半乳蔗糖

【英文名】Sucralose

【性 狀】三氯蔗糖是一種無熱量、比甜度是蔗糖的600倍的高強度甜味劑，甜味純正，甜感呈現速度、甜味的感受強度、甜味持續時間、后味等甜味特性十分類似蔗糖，沒有任何后苦味，是目前世界上公認的強力甜味劑。三氯蔗糖具有很好的甜度穩定性，耐高溫，能在很大的溫度范圍內保持甜度，適于各種食品加工的存儲條件。由于三氯蔗糖的貨架期長，被食品生產商用來生產各種口味的新型食品和飲品，如水果罐頭、低熱量果汁飲料、烘焙食品、果醬和糖漿。三氯蔗糖也可被用于營養補充品、藥物、維生素、礦物質補充劑的甜味劑。

【用 途】目前三氯蔗糖已被120多個國家批準使用，在約3000種以上的食品、、醫療和日化產品中應用。

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