藏紅花提取物 藏紅花醛 藏紅花素

【植物異名】番紅花、西紅花、植物黃金
英文名稱：Saffron Extract  

拉丁名稱：Crocus sativus

【植物分布】原產于地中海地區、小亞細亞和伊朗，現主要種植于西班牙、法國、西西里島、意大利亞平寧山脈以及伊朗和克什米爾地區。伊朗是世界的番紅 花出產地，占世界總產量一半以上。中國西藏，上海等地也有產。
【提取成分】藏紅花醛0.3-1%  10：1

【性      狀】橙紅色精細粉末，過80目

【提取來源】鳶尾科植物番紅花的柱頭
【植物化學】含多種胡蘿卜素類化合物, 含量約2%, 其中分離得番紅花甙（crocin）-1、番紅花甙-2、番紅花甙-3、番紅花甙-4、反式和順式番紅花二甲酯（trans-, cis-crocetin dimethyl ester）、α-, β-胡蘿卜素、α-番紅花酸（α-crocetin）、玉米黃質、番茄紅素、番紅花苦甙（picrocrocin）．另含番紅花素，苦素和揮發油0.4%～1.3%, 油中主要含番紅花醛（safranal）, 為番紅花苦甙的分解產物, 其次含桉油精、蒎烯等
【兩個區別】草紅花(Carthamus tinctorius L)，又叫紅花，原產埃及，但在巴基斯坦、印并等地栽培歷史也很長。紅花可入藥，有通絡之，草紅花在西藏東部、東南部以及南部地區均可大力栽培，但藏紅花不是草紅花，藏紅花(Crocus sativus L),又叫番紅花或西紅花，原產西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等國家栽培歷史很長。這種藥材從地中海沿岸經印度傳入西藏以手，又從西藏轉運至內地。這樣人們就把它稱之為藏紅花。
【藥理作用】
1.食品調味和上色，又用作染料
2.良好的抗作用：藏紅花酸（Crocitin）、藏紅花(safranal)、藏紅花素(Crocin)和藏紅花苦素(Protocrocin)等都具有較強的活性
3.利膽作用，用于脂肪肝的治療。
4.化妝品上去斑 
【應用范圍】食品、、醫藥、日化、化妝品、染料等
【最少訂量】常規格5-10kg,定制規格50-100kg, 1KG/雙層塑料袋加鋁箔袋包裝。
【貯存效期】遮光、密封保存，正常條件下有效期為兩年。

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