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天添鮮-味之素-四倍鮮-增味味精

 
品牌: 河北潤步
產品型號: 食品級
產品規格: 25*1
單價: 面議
起訂: 1 袋
供貨總量: 10000 袋
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 四川 成都市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2024-11-05 09:31
瀏覽次數: 769
 
公司基本資料信息
詳細說明

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【味之素簡介】

味之素擁有百年歷史的十大食品企業之一。跨越國境暢銷世界100多個國家,目前在23個國家,擁有超過3萬名員工。世界各地超過100家工廠,生產和銷售以鮮味調味料,湯料,調味品—“味之素”品牌產品。

產品特點

1、具有增鮮、增香效果,與核苷酸等鮮味劑混用,有相乘效果,具有淡鹽、掩蓋異味。

2、能強化食品營養成份和鮮美感,口感極為鮮美,回味悠長。

3、不怕高溫蒸煮,品質穩定,使用范圍廣泛。

4、在調味中,主要以粉狀形式存在,根據調味需要,可將食品調至精妙的境界。

使用范圍及用量

分類

適 應 范 圍

參 考 用 量

效 果

肉食制品

午餐肉 火腿腸 火腿 臘腸肉類 水產品肉丸 魚丸等

1-3%

肉鮮味突出 降低脂肪 提高制品品級

湯基料包

雞精 肉味 湯料 炒菜 醬包 火鍋料

3-5%

風味突出 湯鮮味香綿柔齒

調味品

醬油 腌制菜 各種調味醬

5-8%

增香 提鮮 著色

烘焙食品

膨化食品 糕點 餅干 方便面 面塊

3-5%

增加食欲、提高風味

家庭調料

菜肴(炒菜類) 中國面食 煲湯 紅燒肉類

2-3%

菜和湯濃厚自然 突出鮮味

速凍食品

餡(餃子蒸包)

3-5%

增鮮 延長風味

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