贛云牌120型凍肉絞肉機是一款升級款的凍肉絞肉碎肉機，為什么這么說呢，這款凍肉絞肉機在性能上有了很大的提升，常規(guī)的凍肉絞肉機只能用來加工冷凍的肉，凍肉的硬度比較大，用的絞肉絞龍比較長，切碎刀也是好幾重，先是預(yù)切刀，然后是初切十字刀、精切十字刀，絞肉孔板也是有2個，通過層層切碎，把凍肉一步步分解。
那我們這款120型的凍肉碎肉機在哪個地方升級改造了呢，是否能夠既可以切凍肉也可以絞碎鮮肉呢？凍肉絞肉機力度不管是絞凍肉還是絞鮮肉力度都是沒有問題的，但是因為凍肉絞肉機出料口通過重重切割，加工鮮肉來說就會有點過度切碎到時絞肉不好看，也會導(dǎo)致絞肉會有升溫影響肉質(zhì)，凍肉絞肉機升級是指這款機器在絞龍速比上有了升級，通過不斷的實驗和測算加實踐，在既夠力度絞碎凍肉，又不不會過度絞肉導(dǎo)致鮮肉升溫。終測算到的速比，達到既可以加工凍肉又可以加工。
雞胸肉在肉丸生產(chǎn)中是用的非常廣泛的，可以用來做雞肉丸子，雞胸肉用于做豬肉丸，大都是在沒有解凍的情況下直接加工的，這個時候就需要專業(yè)用來絞凍雞胸肉的機器。凍肉絞肉也叫做凍肉碎肉機，是一款專門把凍肉絞碎成肉末的機器，在凍肉加工深加工廠用的非常多，比如在肉丸作坊和肉丸加工廠里面用來加工肉丸、在飼料加工廠用于做魚飼料、寵物飼料等等。凍肉絞肉機聽名字就知道是專門加工凍肉的碎肉設(shè)備，那么加工凍肉和加工鮮肉有的絞肉機有什么區(qū)別呢，有沒有既可以絞凍肉也可以絞鮮肉的絞肉機呢？
凍肉絞肉機在加工凍豬肉、凍魚糜、凍牛肉、凍蝦糜中用的非常多，加工凍肉強勁有力，無需解凍，加工鮮肉出肉順暢不損傷肉質(zhì)。想了解更多贛云牌120型凍肉碎肉機的詳細資訊，您可看下方名片：
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