絞凍肉不會(huì)粉的凍肉絞肉機(jī) 大進(jìn)料口凍肉碎肉機(jī)可配提升機(jī)

       大型的肉制品加工廠和肉丸加工廠的一些肉制品加工原材料基本上都是以凍肉為原材料，為了能夠保持肉質(zhì)的新鮮，凍肉的加工都不會(huì)說解凍之后在進(jìn)行加工。比如在制作肉丸的過程中，如果是以凍肉為原材料，直接從冷庫里把凍肉取出來，稍微放一下就直接用來加工，所以基本上這種凍肉都是屬于不解凍的狀態(tài)下直接加工的。
 這個(gè)時(shí)候需要用的設(shè)備就是一些凍肉的分解設(shè)備，凍肉分解設(shè)備常用的有凍肉刨肉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)。凍肉刨肉機(jī)是把凍肉直接刨碎成凍肉片的機(jī)器，凍肉絞肉機(jī)是刨碎的凍肉絞碎成凍肉末，今天小編和大家分享的就是一臺(tái)專門把凍肉絞碎成肉末的機(jī)器，贛云牌凍肉絞肉機(jī)，先給大家分享一張凍肉絞肉機(jī)的圖片：
 
 看個(gè)頭就知道這款機(jī)器不小，這款凍肉絞肉機(jī)，常用于絞凍牛油、絞凍牛肉、絞凍肉、絞雞胸肉、絞豬肺等等。很多做牛肉丸的客戶都稱這臺(tái)機(jī)器為絞凍牛肉的機(jī)器，絞凍牛油的機(jī)器。這款機(jī)器操作簡單，把凍肉放入到絞肉機(jī)入料口，就可以直接把凍肉絞碎成肉末。
 

凍肉絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻性.凍肉肉機(jī)主體全部采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、清潔衛(wèi)生、噪音小。該機(jī)可以絞凍肉、帶骨雞架、凍魚。用戶可根據(jù)工藝要求選配不同規(guī)格的孔板，加工出理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需要，是替代進(jìn)口同類產(chǎn)品的選擇。
 
 二、產(chǎn)品參數(shù)

品牌：贛云      電壓：380V

產(chǎn)量：1500KG/H  重量：320KG

入料口尺寸：600*480mm

功率：9.4kw   絞龍轉(zhuǎn)速：250r/min

機(jī)身尺寸：635*1030*1100mm   

刀盤尺寸：3-30m

電源接線應(yīng)牢固可靠，電源插座應(yīng)牢固的接地。凡沒有帶插頭的電源引出線，應(yīng)連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點(diǎn)開距的全極斷開裝置額定電流應(yīng)大于等于3
 
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