
一、【產(chǎn)品介紹】中文名稱:異麥芽酮糖醇 別 名:氫化帕拉糖英文名稱:IsomaltCAS 號:64519-82-0EINECS編號:613-617-0分 子 式:C12H24O11型 號:食品級二、【產(chǎn)品簡介】由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-sorbitol;GPS)和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,1-D三、【產(chǎn)品性狀】白色無臭結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕。四、【防 范】如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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