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公司基本資料信息
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| 蛋白胨 | 10.0 |
| 葡萄糖 | 5.0 |
| 牛膽鹽 | 20.0 |
| 磷酸氫二鈉（無水） | 6.45 |
| 磷酸二氫鉀 | 2.0 |
| 煌綠 | 0.0135 |
| 終pH7.2±0.2 | |
產品用途：
用于腸道菌檢驗選擇性增菌培養。
EE肉湯培養基檢驗原理：
蛋白胨提供蛋白質、維生素和氨基酸；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀為緩沖劑；牛膽鹽和煌綠為選擇性抑菌劑，抑制非腸桿菌科細菌的生長。
使用方法：
稱取本品43.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，勿高壓霉菌，冷卻后分裝無菌試管，備用。
質量控制：
下列質控菌株接種待測試培養基，35-37℃，18-24h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 大腸埃希氏菌CMCC(B)44102 | 在麥康凱上＞20cfu | 菌落鮮桃紅色或粉紅色，表面光滑，濕潤 |
| 阪崎腸桿菌ATCC29544 | |||
| 選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | 在TSA上＜20 cfu | — |
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