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公司基本資料信息
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英文名稱：Xylose Lysine Desoxycholate Agar
產品貨號：GF1022A.1
包裝規格：250g
保質期：三年
成分（g/L）：
| 酵母膏粉 | 3.0 |
| L-賴氨酸 | 5.0 |
| 木糖 | 3.75 |
| 乳糖 | 7.5 |
| 蔗糖 | 7.5 |
| 氯化鈉 | 5.0 |
| 硫代硫酸鈉 | 6.8 |
| 去氧膽酸鈉 | 2.5 |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.8 |
| 酚紅 | 0.08 |
| 瓊脂 | 15.0 |
| 終pH 7.4±0.2 | |
產品用途：
用于沙門氏菌、志賀氏菌的分離培養。
木糖賴氨酸脫氧膽鹽(XLD)瓊脂（沙門）檢驗原理：
酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子； 氯化鈉維持均衡的滲透壓；木塘、乳糖、蔗糖為可發酵糖類，產酸使酚紅指示劑變黃；去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽性菌，但不影響沙門氏菌的生長；硫代硫酸鈉可被某些細菌還原硫化氫，與檸檬酸鐵銨中的鐵鹽生成黑色硫化鐵；瓊脂是培養基的凝固劑；酚紅為pH指示劑。
使用方法：
將本品一袋加入蒸餾水或去離子水200mL，攪拌加熱煮沸至完全溶解，冷卻至50℃制備平板備用。
質量控制：
下列質控菌株接種待測試培養基, 35～37℃，24h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 福氏志賀氏菌CMCC(B)51572 | PR≥0.5 | 紅色菌落，無黑心 |
| 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | PR≥0.7 | 紅色菌落，有黑心 | |
| 特異性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G＜5 | － |
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | － |
儲存條件與保質期：
貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
廢物處理：
檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
參考文獻：
GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
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