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公司基本資料信息
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| 中文名稱 | 羅望子膠 |
| 中文同義詞 | 塔馬林籽膠羅望子多糖膠羅望子膠(羅望子種子多糖) |
| 英文名稱 | TAMARIND GUM |
| 英文同義詞 | TAMARIND SEED POLYSACCHARIDEGLYLOIDTAMARINDSEEDGUMTAMARIND EXTRACTTAMARIND GUM (TAMARIND SEED POLYSACCHARIDE)TAMARINDXYLOGLUCANTAMARIND SEED POLYSACCHARIDE GUM |
| CAS號 | 39386-78-2 |
| EINECS號 | 254-442-6 |
物化性質
編輯本段
| 化學性質 | 常規情況下不會分解,沒有危險反應 |
產品用途
編輯本段
| 產品用途 | 1.用作增稠劑,膠凝劑。可用于冰淇淋、冰糕、調味醬菜、罐頭、咖喱調料、水果飲料、果醬、橘皮果凍、松蛋糕和果凍等。 |
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