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公司基本資料信息
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英文名稱:Xylanase, endo-1,4-
英文別名:Xylanase
CAS號:9025-57-4
EINECS號:232-800-2
含量:酶活力5萬,酶活力20萬
外觀:粉紅色粉末
用途:是酶的一種,在分解木聚糖時起生物催化作用。是可以將木聚糖分解成多糖或單糖的蛋白質(zhì)或RNA。 木聚糖酶廣泛存在于自然界的生物體中。細(xì)菌、真菌、動物體內(nèi)等都能產(chǎn)生木聚糖酶。一般用于生產(chǎn)的木聚糖酶來自于真菌,比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬(Aspergillus)和青霉屬。木聚糖酶種類繁多,來源很廣。不同來源的木聚糖酶其結(jié)構(gòu)和功能相差很大。由于真菌木聚糖酶產(chǎn)量高、活性大,故在畜牧業(yè)和飼料工業(yè)中應(yīng)用的木聚糖酶主要是真菌木聚糖酶。
木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。
貯存條件:存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。
包裝:25KG/牛皮袋
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