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公司基本資料信息
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阿斯巴甜生產商,阿斯巴甜的廠家電話,阿斯巴甜的CAS號22839-47-0,河南阿斯巴甜報價,阿斯巴甜的詳細說明,阿斯巴甜的價格,阿斯巴甜廠家報價,阿斯巴甜的添加量,阿斯巴甜的分子式、阿斯巴甜的分子量、阿斯巴甜的甜度,歡迎全國新老客戶前來洽談!阿斯巴甜(Aspartame)又稱天冬甜素、化學名為N-L-a-天冬氨酰基-L-苯丙氨酸-1-甲脂,是一種由L-天門冬氨酸與L-苯丙氨酸(人體必須的營養物質)合成的二肽,可完全被人體吸收代謝,無毒無害,安全可靠,口味純正清涼爽口酷似蔗糖,但甜度為蔗糖的200倍,熱量僅為蔗糖1/200,常食不產生齬齒,不影響血糖,不引起、、冠心病。被世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)確定為A(1)級甜味劑,已經在世界上130多個國家地區批準使用。廣泛添加在各種食品、副食品及各種軟硬飲料中,使用阿斯巴甜的品種已達4000余種。
特點
甜味純正:其甜味近似蔗糖。
高甜度:是蔗糖的200倍。
易(容)于水:20℃時溶解度為27克。
無熱量:在體內不被代謝,不產生熱量,是中老年人、人、患者理想的甜味劑。
協同作則:和其它甜味劑混合使用時能產生很強的協同效應,一般濃度下可增加甜度20%-40%。
高度穩定性:
其純品在通常情況下保存10年無任何分解跡象。
在空氣中不吸濕。
對熱穩定,能耐225℃高溫。
在PH2-10范圍內穩定,使用時不與其它食品成份或添加劑發生反應。
不會引起齲齒,給產品一個無糖、低熱量、護齒的良好現象。
降低生產成本,保證或延長產品貨架期。
應用:
在食品方面,達盛安賽蜜的穩定性好、口味適應,是生產軟飲料的甜味劑,此外還可用于烘烤產品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
在醫面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。
在化妝品方面,可用口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。
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