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公司基本資料信息
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利用循環(huán)泵對水槽進(jìn)行循環(huán)供水，水流從清洗槽的噴水口涌出，利用康達(dá)效應(yīng)推動著水泵流量10~20倍的水流量在清洗槽內(nèi)進(jìn)行循環(huán)，物料會在水流的影響下向前運(yùn)動，同時曝氣裝置從底部自下而上沖擊物料，在氣體沖擊和自身重力作用下，物料在清洗槽內(nèi)上下舞動，通過多重作用力使粘附在物體表面的雜質(zhì)與物料全部分離，不會傷及食材本身纖維紋理，從而保證食材的完好性。
毛發(fā)去除裝置
在清洗槽內(nèi)舞動的食材通過該裝置時，食材被毛刷輥壓著浸入水中，毛刷輥旋轉(zhuǎn)并帶動食材向前運(yùn)動，而食材上的毛發(fā)將纏繞在毛刷輥上，從而實現(xiàn)毛發(fā)去除的效果。
漂雜裝置的轉(zhuǎn)籠將食材壓著浸入水中，水面上的漂浮物可有效通過轉(zhuǎn)籠上的過濾孔進(jìn)入轉(zhuǎn)籠內(nèi)，被轉(zhuǎn)籠網(wǎng)板阻擋后隨水流通過水槽側(cè)邊的漂雜排污口排出，并被過濾網(wǎng)袋與水箱過濾盤過濾，從而實現(xiàn)漂浮物去除的效果。
利用減速機(jī)帶動帶有過濾孔的衛(wèi)生級鏈板向斜上方運(yùn)動，鏈板上的過濾孔可以供水流和小顆粒碎渣通過，食材被鏈板帶動向上輸送，水流從端部排水槽排出并將懸浮物過濾后進(jìn)入水箱；泥沙因為密度較大，在隔板上隨水流向前移動到鏈板輸送裝置后沉入水槽槽底，因此實現(xiàn)了碎渣和沉淀物的分離。食材在輸送帶上傳送時，鏈板上方的噴淋管對食材進(jìn)行進(jìn)一步?jīng)_洗，防止食材上出料時重新粘上雜質(zhì)，達(dá)到了鮮食洗凈的效果。
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