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公司基本資料信息
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性狀:白色至淡黃色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味酸苦。耐熱性好,溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于乙醚、氯仿。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.
限量:嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4;營(yíng)養(yǎng)性固體飲料7-15;配制酒1-2;含乳固體飲料12-15.8;軟飲料0.4-1.2;果凍1.0-7.0。
一般而言,人與動(dòng)物的腸道中微生物(細(xì)菌),可合成維生素B6,但其量甚微,還是要從食物中補(bǔ)充。其需要量其實(shí)與蛋白質(zhì)攝食量多寡很有關(guān)系,若吃大魚(yú)大肉者,應(yīng)記住要大量補(bǔ)充維生素B6。
男成人2.0mg
婦女1.6mg
妊娠2.2mg
哺乳2.1mg
嬰兒0.3~0.6mg
11歲以下1.0~1.4mg
男孩、女孩1.4~2.0mg
使用量為4-50mg,毒性劑量未知。
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