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木糖醇的升級產品-赤蘚糖醇

 
品牌: 天綠原
產品規格: 白色結晶體或粉末
單價: 20.00元/公斤
起訂: 25 公斤
供貨總量: 500000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 山東 濱州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 11:07
瀏覽次數: 652
 
公司基本資料信息
詳細說明
 山東三元生物科技股份有限公司是中國的赤蘚糖醇制造單位,已經通過ISO9001、ISO14001、HACCP/GMP、KOSHER、HALAL、美國FDA等系列認證,并且通過了瑞士SGS通用公證行審核。 


  赤蘚糖醇與木糖醇相比具有以下優勢 
  1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑,木糖醇是有熱量的。 
  2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有的糖醇吃多了都會,有一個耐受量的問題,而赤蘚糖醇是人體耐受量的。 
  3、赤蘚糖醇的平均血糖指數和平均胰島素指數都比木糖醇低,因此,赤蘚糖醇對血糖的影響更小,并且還具有活性。 
  4、很多糖醇在吃的時候會感覺有清涼感,這個清涼感來源于溶解吸收熱,溶解的時候會吸收你的熱量,所以我們感覺清涼。每一個產品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數來表達,赤蘚糖醇是溶解吸收熱的,它的清涼感是的。 
  5、從生產工藝來說,赤蘚糖醇是所有糖醇當中的用發酵法生產,發酵法更接近天然的轉化和提取。其他的糖醇都是氫化法生產,所以生產工藝不同。 
  6、赤蘚糖醇基本不吸濕,其他糖醇均有不同程度的吸濕性,不吸濕就加大了應用領域。 
  7、木糖醇主要在歐洲應用于糖果和醫藥領域,雖然木糖醇在FDA和歐洲法規中規定適量添加,但人體攝入量過高,會引起血糖升高,等癥狀。 

  在食品中的應用 
  1、應用于口香糖、巧克力、糖果、飲料、烘焙食品、餐桌糖、果凍、酸奶、多種乳制品、無糖奶粉和人食品。 
  2、滿足食品生產企業開發既具備無糖,低熱量及低升糖反應特點,同時兼備傳統食品口感,風味及穩定性的各種食品。 
  3、和其他甜味劑復合使用,可以明顯抑制高倍甜味劑的后苦味,產生近似蔗糖的味道與實在的甜感。 
  4、家庭調味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的,癥。 
  醫藥及中的應用 
  1、赤蘚糖醇可作為矯味劑和片劑的賦形劑,用于含片、咀嚼片、泡騰片、包衣等藥品和中; 
  2、用于口腔保健:牙膏,漱口劑,潔牙劑等,并對兒童的口腔健康有積極作用。 
  在化妝品方面,用于洗面乳,化妝水等,可替代甘油的部分作用,亦可防止化妝品變質。

 

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