聚丙烯酸鈉現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級米粉河粉增筋保水劑增稠劑1kg起售

 
品牌: 陸廣
產(chǎn)品規(guī)格: 1*25
單價(jià): 38.00元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量: 2000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 12:41
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公司基本資料信息
詳細(xì)說明
 性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭無味。溶于水后是無色透明溶液,遇水膨脹,吸濕性強(qiáng),易溶于苛性鈉水溶液,不溶于乙醇、丙酮等溶劑。久存粘度變化極小,不易腐敗。因中和程度不同,水溶液的pH一般在6-9。能電離,有或無腐蝕性。易溶于氫氧化鈉水溶液,但在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中隨堿土金屬離子數(shù)量增加,先溶解后沉淀。

特性:水溶性直鏈高分子聚合物。小相對分子質(zhì)量的為液體,大的可為固體。具有親水和疏水基團(tuán)的高分子化合物。緩慢溶于水形成極粘稠的透明液體,其0.5%溶液的粘度約Pa•s,粘性并非因吸水膨潤(如CMC,海藻酸鈉)產(chǎn)生,而是由于分子內(nèi)許多陰離子基團(tuán)的離子現(xiàn)象使分子鏈增長,表現(xiàn)粘度增大而形成高粘性溶液。其粘度約為CMC、海藻酸鈉的15-20倍。加熱處理、中性鹽類、酸類對其粘性影響很小,堿性時(shí)則粘性增大。強(qiáng)熱至300度不分解。因系電解質(zhì),易受酸及金屬離子的影響,粘度降低。遇足量二價(jià)以上金屬離子(如鋁、鉛、鐵、鈣、鎂、鋅)形成其不溶性鹽,引起分子交聯(lián)而凝膠化沉淀。但是二價(jià)金屬離子量少時(shí)仍為溶液,因此可作為洗滌助劑,起到防止污垢再沉積的作用。pH=4.0以下時(shí)可能產(chǎn)生沉淀。隨著相對分子質(zhì)量增大,聚丙烯酸鈉自無色稀溶液至透明彈性膠體乃至固體。

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