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公司基本資料信息
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L-賴氨酸
L-賴氨酸一水鹽酸鹽
化學(xué)名稱:左旋-2,6-二氨基己酸單鹽酸鹽
分子式:C6H14N2O2. HCL
分子量: 182.65
理化性質(zhì):
本品為白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末;幾乎無臭。易溶于水和甲酸,難溶于乙醇和*。溶解度(g/100ml水):40(0度),63(20度),96(40度),131(60度)。
性能與用途:
賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強(qiáng)化劑和制藥。
【 用 途 】:營養(yǎng)強(qiáng)化劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計(jì)):小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g;面包、餅干等為100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面等。
【 限 量 】:
(一)GB14880-2012(單位g/kg):大米及其制品(大米、米粉、米糕):1-2;小麥粉及其制品:1-2;雜糧粉及其制品:1-2;面包:1-2。
產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】: 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
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