乙二胺四乙酸二鈉批發(fā)零售

乙二胺四乙酸二鈉(EDTA-2Na)

性狀：白色結晶性粉末。溶于水，能與多種金屬離子螯合。

質量指標：(Q/24SJK02-2009質量標準)

檢驗指標  標準指標

含量%  ≥99.0

氯化物（以Cl計）%  ≤ 0.01

硫酸鹽（以SO4計）%  ≤ 0.05

重金屬（以Pb計）%  ≤ 0.001

鐵（以Fe計）%  ≤ 0.001

螯合值：mgCaCO3/g  ≥ 265

PH值  4.0-5.0

外觀  白色結晶粉末

包裝  25kg/袋或按客戶要求進行包裝

貯存  存放于干燥通風的庫房內，避免陽光直射，輕堆輕放

【用途】：作重金屬解藥、絡合劑、抗氧增效劑、穩(wěn)定劑及軟化劑等；鈣、鎂及其他金屬試劑，金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉是一種重要絡合劑，用于絡合金屬離子和分離金屬。

【性狀】：白色結晶性粉末，能溶于水，幾乎不溶于乙醇、其水溶液pH值約為5.3。按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定，乙二胺四乙酸二鈉可用于水產罐頭、糖水栗子罐頭等， 使用量為0.25mg/kg。可保持罐頭食品的色、香、味，對于蟹、蝦等水產罐頭，添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結晶一鳥糞石(Struvite)的析出，以保證加工品的質量。還用于醬菜、罐頭的穩(wěn)定和凝固劑， 多使用量為0.25g/kg。

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