苯甲酸鈉生產廠家 苯甲酸鈉批發價格 苯甲酸鈉供應商報價 苯甲酸鈉廠家直銷
苯甲酸鈉英文名稱: Sodium benzoate又稱:安息香酸鈉CAS:532-32-1EINECS號208-534-8熔點: 300°C沸點: 249.3°C at 760 mmHg分子式:CHsNaO2
[性狀]: 白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。苯甲酸為鱗片狀或針狀結晶,具有苯或甲醛的氣味,易燃。相對密度1.2659。 熔點122.4°C ,沸點249°C ,折射率1.504。 蒸氣易揮發。閃點(閉杯) 121-1239C.微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松節油。
物化性質(Physical Properties)1.含量:≥99.5% 2.外觀:合格3.水不溶物:0.014.堿度:合格5.氯化物: 0.016.硫酸鹽:0.005;7.鐵:0.00058.重金屬(以Pb計) : 0.0005
[用途:化學分析用試劑;用于醫藥工業和植物遺傳研究。 苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml ;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。 苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無奭或微帶安息香=氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫) 53.0g/100ml左右, PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑, 在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0 ,在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲, 并抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。
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