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公司基本資料信息
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產(chǎn)品性狀：
黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確的熔點。約于250℃碳化，空氣中穩(wěn)定。對光不穩(wěn)定，分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛，失去生理活性。如存在微量核黃素，則更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙，易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、冰醋、苯酚、吡啶。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8.。
適用范圍：
主要用于、谷物、果汁、糖果、乳品和嬰幼兒食品的強化。具體添加量參考GB14880-94、GB2760-96要求。
質(zhì)量標準：
指標名稱 國標準 中國藥典2005
含量(以干基計)% ≥95.0-102.0 ≥95.0-102.0
水分 % ≤8.5 ≤8.5
灼燒殘渣 % ≤0.1 ≤0.1
砷(以As計) % ≤0.0003 —
重金屬(以Pb計) % ≤0.001 —
儲藏：25kg/桶，貯于陰涼干燥處，保持 包裝完整
質(zhì)量指標：
檢測項目 質(zhì)量標準
含量95.0%～102.0%
灼燒殘渣≤0.3%
水分≤8.5%
*≤0.01%
砷≤0.0003%
葉酸用途：
葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質(zhì)，是機體細胞生長和繁殖所必需的物質(zhì)。 在體內(nèi)葉酸以四氫葉酸的形式起作用，四氫葉酸在體內(nèi)參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉(zhuǎn)化。葉酸在制造核酸（核糖核酸、脫氧核糖核酸）上扮演重要的角色。葉酸幫助蛋白質(zhì)的代謝，并與維生素B12共同促進紅細胞的生成和成熟，是制造紅血球不可缺少的物質(zhì)。葉酸也作為干酪乳桿菌（Lactobacillus casei）及其它微生物的促進增殖因子而起作用。
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