肌醇 含量98% 65元/公斤 25公斤/桶 CAS:87-87-8 GB14880-94 屬于:維生素系列 作用:營養強化劑 鄭州鴻祥化工有限公司,聯系人:徐經理,咨詢熱線:0371-60962561,18037183260,QQ:2281921751 型號:食品級 包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋) 性狀:白色結晶狀粉末【產品別名】肌糖、環己六醇 【產品分子量】180.16 【產品分子式】C6H12O6 【產品密度】1.752【產品性狀】不含結晶水者為無吸濕性的白色結晶性粉末;含二分子結晶水的為風化性結晶,100℃失水。熔點225-227℃(無水物),218℃(二水合物)。易溶于水(25℃時14g/100ml,60℃時28g/100ml),微溶于醇,不溶于醚,無臭,味甜,耐酸堿,耐熱。在空氣中穩定。 【產品來源】肌醇廣泛存在于動物心臟,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸鈣鎂復鹽的形式廣泛存在于植物界,植酸鈣鎂水解后,經一系列處理可得肌醇。【產品用途】肌醇營養添加劑;肌醇是一種關系到人、動物、微生物生長所必需的物質,具有與維生素B1、生物素等相類似的作用。目前,肌醇已被列入食品營養強化劑,已在多種食品中廣泛使用,市場行的全營養素、維生素功能飲料等均添加了肌醇。肌醇可用作維生素類藥及藥。促進肝及其它組織中的脂肪代謝。用于脂肪肝、癥的輔助治療。可以制成肌醇片,煙酸肌醇酯、脈通等藥物。肌醇還用于各種菌種的培養,促進酵母的生長等。肌醇作為魚、對蝦的飼料添加劑正被使用。 肌醇是一種水溶性維生素;維生素B族中的一種,肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素,具有調節脂質代謝、防止脫發、降低血液水平的作用。【質量指標】
項目 | 指標 | 項目 | 指標 |
含量(干基) % | ≥98 | 氯化物% | ≤0.005 |
干燥失重% | ≤0.5 | 鐵鹽% | ≤5ppm |
灼燒殘渣% | ≤0.1 | 重金屬 | ≤10ppm |
硫酸鹽% | ≤0.006 | 熔程 | 224~227℃ |
草酸鹽或鈣試驗 | 1分鐘內不混濁 | | |
【其他指標】
細度 | 60目70%100目 | 保質期 | 二年 |
包裝規格 | 25公斤/桶 | | |
【產品用量】肌醇規定:嬰幼兒食品、強化飲料0.21~0.23g/kg,GB2760-2002:果汁(果味)型飲料,0.06~0.12g/kg.【產品儲存】肌醇應置于常溫遮光,陰涼處密封保存,保質期2年
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