香豆子為豆科一年生草本植物，全株有香氣，花期4-6月，果期7-8月。多栽培。主產安徽、四川、河南。
根系分布于30厘米土層，主根、側根均生根瘤。株高70~100厘米。葉具三小葉，中間小葉呈倒卵形。花黃色。性喜冷涼，宜在早春和秋季播種，不耐干旱、鹽堿，耐蔭性也差。可用作牛的飼草。莖、葉和種子均含有芳香油，可提取作香料。
根系分布于30厘米土層，主根、側根均生根瘤。株高70~100厘米。葉具三小葉，中間小葉呈倒卵形。花黃色。性喜冷涼，宜在早春和秋季播種，不耐干旱、鹽堿，耐蔭性也差。可用作牛的飼草。莖、葉和種子均含有芳香油，可提取作香料。
