產品概述
在我國有道佳肴叫做“紅燒獅子頭”，也稱四喜丸子。其使用的原料肉有肥有瘦、搭配果蔬輔料等，讓丸子肥而不膩。
油炸獅子頭是一道非常受歡迎的傳統民間菜肴，不僅在國內，也在范圍內廣受歡迎。口感酥脆，味道鮮美，而且還具有豐富的營養價值。
傳統的獅子頭丸都是通過手工制作，加工工序繁瑣，效率低，人工成本高。針對這種情況，贛云機械始終掌握著“肉丸加工設備”的核心技術，通過對油炸獅子頭丸的分析和多次實驗，贛云機械推出從肉丸原料的絞切→攪拌→成型→油炸→熟化等整套油炸獅子頭設備，規模工業化的生產設備，以獲得較好的產品質量，節省大量人力，為企業創造經濟效益。
油炸獅子頭生產流水線技術解決方案是采用自動化生產線，主要用于生產油炸獅子頭肉丸食品。該生產線包括原料處理、混合攪拌、成型、油炸、熟化等工序。
市場現狀
油炸獅子頭是傳統美食之一，具有廣泛的消費群體和市場需求。目前市場上已經有多種規模的油炸獅子頭生產企業，從傳統手工制作到自動化流水線等不同生產方式均有涉及。
隨著人們對食品質量和生產效率的要求越來越高，油炸獅子頭生產流水線技術逐漸得到普及和應用，相關企業正在逐步提升其技術水平和產品質量。
局部展示
工藝流程
服務流程
