關鍵詞：銅綠假單胞菌 銅綠超標 銅綠假單胞菌超標 桶裝水消毒
銅綠假單胞菌（Pseudomonas aeruginosa，PA），因在代謝過程中產生水溶性的綠色色素，使傷口與創面呈綠色，又名綠膿桿菌。革蘭氏陰性桿菌，菌體長短不一，呈球桿狀或長絲狀，成對或成短鏈排列。菌體一端有一根鞭毛，運動活躍，無芽孢，無莢膜，專性需氧菌。適生長溫度為35℃，42℃生長，4℃不生長。
銅綠假單胞菌在自然界分布廣泛，土壤、水、空氣及正常人和動物的機體皮膚、呼吸道和腸道中都有該菌的存在，它是一種條件致病菌，能夠產生粘附素、多糖莢膜、內毒素和外毒素等多種致病因子。該菌對化學藥物的抵抗力比一般革蘭氏陰性菌強，且極易產生耐藥性。對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素及不良環境有較強的抵抗力，易形成生物膜，且形成生物被膜后不易被徹底清除。
國標《食品安全國家標準-包裝飲用水》GB 19298-2014 規定，飲用水中不得檢出銅綠假單胞菌。根據《醫療機構醫療用水衛生要求（報批稿）》，口腔科用水應符合《GB5749-2006》生活飲用水要求，且菌落總數應≤100cfu/mL，并不得檢出銅綠假單胞菌、沙門菌和大腸菌群，口腔外科操作使用無菌水。絕大多數飲水微生物超標都是銅綠假單胞菌超標，是飲用水生產企業頭疼的問題。
桶裝水生產企業多為中小型生產企業，其生產過程控制不嚴格，生產設備自動化程度不高、消毒方式簡陋、手工程序多，導致作為水體和人體表常見菌的銅綠假單胞菌，污染可能性增大。
桶裝水的包裝容器基本都是二次以上回收利用，該清洗環節為關鍵風險點。部分生產企業沒有大桶自動刷洗設備，僅僅靠手工刷洗及灌裝前在灌裝機上短暫的沖洗來解決桶內壁的污染問題，個別企業甚至用皮管手工灌裝，包裝材料消毒工藝消毒不徹底，也易造成污染。另外，在運輸和存放過程中，因桶口與外部環境相通，桶中余水易滋生假單胞菌屬等水生微生物，被微生物污染后的回收桶若管理不當又會造成廠區生產環境的污染，從而形成惡性循環。
由于在實際生產操作過程中，許多企業無法穩定，有效，長期的控制住銅綠假單胞菌污染問題，和其選擇的消毒產品及消毒方案不正確有很大的關系。
純凈水桶裝水或包裝飲用水普遍使用臭氧消毒，臭氧是否能對抗水中的銅綠假單胞菌呢，根據資料記載，銅綠假單胞菌具有很強的耐藥性機制，很短時間久能產生耐受臭氧消毒的生命系統，造成臭氧消毒無效。對于仍以臭氧為主要消毒手段的企業來說，溴酸鹽和銅綠確實難以找到一個精準的平衡點。那么如何殺滅銅綠假單胞菌呢？
諾福的出現，打破了銅綠的金剛之身。潤聯旗下的諾福源自歐洲比利時，采用生產工藝和純凈的原料成分制造出高效的食品級殺菌產品。諾福的主要成分是過氧化氫銀離子，所采用的氧化劑為過氧化氫，它與穩定劑結合形成復合溶液。作為催化劑添加的痕量銀離子可以保持長久的效用。銀離子的殺菌作用是基于單價銀離子通過共價鍵和配位鍵來與細菌蛋白質牢固結合，從而使細菌鈍化或沉淀，失去活性。
諾福具有無色無味無毒無殘留的特性，產品經過歐盟EN檢測認證、TUV食品標準檢測認證、ISO9001ISO14001 管理體系認證等。它可以穿透細胞膜，從內部進行氧化，從而殺死生物膜并使其脫落，可以清除供水系統中已有水對人的影響，持久保持水質無菌，產品高效廣譜、無殘留、綠色安全。
因的殺菌消毒效果，配合水廠的水箱、水罐、主供水道、分支管等方面進行徹底去污、洗潔、消毒，可達到飲用水生產企業消毒滅菌的要求，提高水的品質。保證飲用水成品、飲用水源水、管道內壁、空瓶、瓶蓋等衛生安全及控制微生物、絮狀物、等質量問題，延長產品保質。近年來深受各大飲用水生產企業的青睞。
諾福能夠利用過氧化氫的氧化性把附著在管道表面的低價態污染物氧化成高價態，使化合物中的化學鍵被破壞，與氧形成新鍵，其中某些化合物被分解成小分子化學物進入溶液中。清洗過程中設備表面會產生較多的氧氣、二氧化碳等氣體，未能分解的固態附著物會隨著這些氣體的集聚和膨脹脫落到溶液中。
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