中藥材中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)、有效成分缺失等問(wèn)題，不僅嚴(yán)重影響了中藥材向歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家出口，更嚴(yán)重地影響了中國(guó)人民身體健康。
中國(guó)新版《中國(guó)藥典》對(duì)中國(guó)中藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)作出強(qiáng)制性要求，此次要求關(guān)鍵內(nèi)容是中藥產(chǎn)品中重金屬及砷鹽、黃曲霉素、農(nóng)藥殘留及微生物含量必須不超標(biāo)。這一強(qiáng)制要求意在敦促更多中藥材種植和生產(chǎn)企業(yè)向市場(chǎng)前進(jìn)，以提升中國(guó)中藥材出口水平。
中國(guó)出口中藥材人參受氯污染情況較嚴(yán)重，而且參須和參皮中農(nóng)藥殘留量高于其它部位。六六六易溶于水，在關(guān)鍵作物根系中濃度較大并易轉(zhuǎn)移至莖或葉部，如人參須根中農(nóng)藥殘留量高于主根。梁巖等研究發(fā)覺(jué)在鮮人參樣品蘆頭、皮、干中六六六相對(duì)含量分別是1.0、1.5、0.02mg/g。魏云潔研究氯農(nóng)藥殘留在植株中改變規(guī)律后發(fā)覺(jué)，六六六含量在桔梗植株各部位分布由多到少依次為須根、韌皮部、本質(zhì)部、葉、莖，表明六六六關(guān)鍵殘留在須根和韌皮部，不輕易向根內(nèi)部和地上莖葉遷移。張炯炯等”叫研究了板藍(lán)根中百菌清在植株各部位中殘留量由多到少依次為:葉、花、果、根、根莖。
中國(guó)中藥材中農(nóng)藥污染關(guān)鍵特點(diǎn)為:
①中藥材中農(nóng)藥殘留污染含有普遍性，幾乎在全部樣品中全部有檢出。含量低為0.0001Hg/g，高可達(dá)0.3μg/g。
②同一地域同種藥材，同種藥材不一樣部位農(nóng)藥殘留量也有較大差異。
③種植中藥材中農(nóng)藥殘留量較高，而藥材中僅有少量被檢出。
④農(nóng)藥在藥用植物體內(nèi)分布隨藥材種類、產(chǎn)地和藥用部位不一樣而各異。
如何去除中藥農(nóng)藥殘留？
1、對(duì)殘留在中藥表面的農(nóng)藥通過(guò)暴曬等方法，利用陽(yáng)光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留農(nóng)藥被分解、破壞，經(jīng)日光照射過(guò)的中藥，可減少農(nóng)藥殘留污染，但并不能完全去除農(nóng)殘。
2、浸泡水洗發(fā)。絕大部分農(nóng)藥難溶于水，此種方法僅能除極少量的農(nóng)藥污染。其次，水洗會(huì)造成水污染，形成農(nóng)藥殘留的二次污染。
3、堿水浸泡法。對(duì)部分可溶性農(nóng)藥反而有害?？扇苄赞r(nóng)藥遇堿可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使農(nóng)藥毒性增強(qiáng)，例如，敵百蟲在堿性溶液中可變的毒性更強(qiáng)。
4、加熱法。隨著溫度升高可去除部分農(nóng)藥殘留，但是有些種類的中藥經(jīng)過(guò)高溫加熱會(huì)導(dǎo)致失去藥效，使中藥材其中的某些有效物質(zhì)在加工過(guò)程中被揮發(fā)、被氧化損失掉，尤其是一些熱敏性物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素等會(huì)發(fā)生質(zhì)變。因此，影響它的藥用價(jià)值。
5、儲(chǔ)存法: 在實(shí)踐中，雖然農(nóng)藥本身具有緩慢分解的作用，但由于很多農(nóng)藥的自然降解時(shí)間非常長(zhǎng)，所以此種方法不可用。
6、洗潔凈: 對(duì)待這個(gè)問(wèn)題要從多層面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，去油能力較強(qiáng)，是化學(xué)藥劑類，若長(zhǎng)期攝入這類物質(zhì)，則會(huì)對(duì)人體可能產(chǎn)生蓄積性毒害。
7、化學(xué)氧化法。氧化法通過(guò)使農(nóng)藥成分發(fā)生氧化反應(yīng)，生成毒性小或者無(wú)毒的物質(zhì)，以達(dá)到去除農(nóng)藥的目的，在農(nóng)藥殘留去除中應(yīng)用較為廣泛，主要使用食品過(guò)氧化氫氧化去除農(nóng)殘。
化學(xué)氧化法是利用強(qiáng)氧化劑通過(guò)失去電子對(duì)目標(biāo)物進(jìn)行氧化的方法，常見(jiàn)的氧化劑主要是過(guò)氧化氫等。在酸、堿性條件下用食品級(jí)過(guò)氧化氫去除中藥中磷和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，有明顯的降解效果，是的中藥去農(nóng)殘方法。
要去除中藥農(nóng)藥殘留，潤(rùn)聯(lián)新型農(nóng)殘去除劑通過(guò)氧化對(duì)水的催化反應(yīng)，產(chǎn)生大量的活性氧，活性氧在水中自行分解成羥基自由基，間接地對(duì)農(nóng)藥殘留起到氧化作用，加速殘留在中藥上的殘留農(nóng)藥分解，高效去除中藥上殘留的農(nóng)藥。農(nóng)殘去除劑作用后分解只有水和氧氣，不會(huì)產(chǎn)生殘留產(chǎn)生二次污染，是目前為止安全的方法。
全國(guó)服務(wù)及合作熱線：黃工18938977869 微信同號(hào)
中國(guó)新版《中國(guó)藥典》對(duì)中國(guó)中藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)作出強(qiáng)制性要求，此次要求關(guān)鍵內(nèi)容是中藥產(chǎn)品中重金屬及砷鹽、黃曲霉素、農(nóng)藥殘留及微生物含量必須不超標(biāo)。這一強(qiáng)制要求意在敦促更多中藥材種植和生產(chǎn)企業(yè)向市場(chǎng)前進(jìn)，以提升中國(guó)中藥材出口水平。
中國(guó)出口中藥材人參受氯污染情況較嚴(yán)重，而且參須和參皮中農(nóng)藥殘留量高于其它部位。六六六易溶于水，在關(guān)鍵作物根系中濃度較大并易轉(zhuǎn)移至莖或葉部，如人參須根中農(nóng)藥殘留量高于主根。梁巖等研究發(fā)覺(jué)在鮮人參樣品蘆頭、皮、干中六六六相對(duì)含量分別是1.0、1.5、0.02mg/g。魏云潔研究氯農(nóng)藥殘留在植株中改變規(guī)律后發(fā)覺(jué)，六六六含量在桔梗植株各部位分布由多到少依次為須根、韌皮部、本質(zhì)部、葉、莖，表明六六六關(guān)鍵殘留在須根和韌皮部，不輕易向根內(nèi)部和地上莖葉遷移。張炯炯等”叫研究了板藍(lán)根中百菌清在植株各部位中殘留量由多到少依次為:葉、花、果、根、根莖。
中國(guó)中藥材中農(nóng)藥污染關(guān)鍵特點(diǎn)為:
①中藥材中農(nóng)藥殘留污染含有普遍性，幾乎在全部樣品中全部有檢出。含量低為0.0001Hg/g，高可達(dá)0.3μg/g。
②同一地域同種藥材，同種藥材不一樣部位農(nóng)藥殘留量也有較大差異。
③種植中藥材中農(nóng)藥殘留量較高，而藥材中僅有少量被檢出。
④農(nóng)藥在藥用植物體內(nèi)分布隨藥材種類、產(chǎn)地和藥用部位不一樣而各異。
如何去除中藥農(nóng)藥殘留？
1、對(duì)殘留在中藥表面的農(nóng)藥通過(guò)暴曬等方法，利用陽(yáng)光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留農(nóng)藥被分解、破壞，經(jīng)日光照射過(guò)的中藥，可減少農(nóng)藥殘留污染，但并不能完全去除農(nóng)殘。
2、浸泡水洗發(fā)。絕大部分農(nóng)藥難溶于水，此種方法僅能除極少量的農(nóng)藥污染。其次，水洗會(huì)造成水污染，形成農(nóng)藥殘留的二次污染。
3、堿水浸泡法。對(duì)部分可溶性農(nóng)藥反而有害?？扇苄赞r(nóng)藥遇堿可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使農(nóng)藥毒性增強(qiáng)，例如，敵百蟲在堿性溶液中可變的毒性更強(qiáng)。
4、加熱法。隨著溫度升高可去除部分農(nóng)藥殘留，但是有些種類的中藥經(jīng)過(guò)高溫加熱會(huì)導(dǎo)致失去藥效，使中藥材其中的某些有效物質(zhì)在加工過(guò)程中被揮發(fā)、被氧化損失掉，尤其是一些熱敏性物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素等會(huì)發(fā)生質(zhì)變。因此，影響它的藥用價(jià)值。
5、儲(chǔ)存法: 在實(shí)踐中，雖然農(nóng)藥本身具有緩慢分解的作用，但由于很多農(nóng)藥的自然降解時(shí)間非常長(zhǎng)，所以此種方法不可用。
6、洗潔凈: 對(duì)待這個(gè)問(wèn)題要從多層面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，去油能力較強(qiáng)，是化學(xué)藥劑類，若長(zhǎng)期攝入這類物質(zhì)，則會(huì)對(duì)人體可能產(chǎn)生蓄積性毒害。
7、化學(xué)氧化法。氧化法通過(guò)使農(nóng)藥成分發(fā)生氧化反應(yīng)，生成毒性小或者無(wú)毒的物質(zhì)，以達(dá)到去除農(nóng)藥的目的，在農(nóng)藥殘留去除中應(yīng)用較為廣泛，主要使用食品過(guò)氧化氫氧化去除農(nóng)殘。
化學(xué)氧化法是利用強(qiáng)氧化劑通過(guò)失去電子對(duì)目標(biāo)物進(jìn)行氧化的方法，常見(jiàn)的氧化劑主要是過(guò)氧化氫等。在酸、堿性條件下用食品級(jí)過(guò)氧化氫去除中藥中磷和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，有明顯的降解效果，是的中藥去農(nóng)殘方法。
要去除中藥農(nóng)藥殘留，潤(rùn)聯(lián)新型農(nóng)殘去除劑通過(guò)氧化對(duì)水的催化反應(yīng)，產(chǎn)生大量的活性氧，活性氧在水中自行分解成羥基自由基，間接地對(duì)農(nóng)藥殘留起到氧化作用，加速殘留在中藥上的殘留農(nóng)藥分解，高效去除中藥上殘留的農(nóng)藥。農(nóng)殘去除劑作用后分解只有水和氧氣，不會(huì)產(chǎn)生殘留產(chǎn)生二次污染，是目前為止安全的方法。
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