各縣（市、區）局農業（農林）局、畜牧（水產）局，渤海新區社會事務管理局，中捷產業園區農務局、南大港管理區農務中心，局屬有關單位：
為加強農產品質量安全監管，提高全市農產品質量安全風險監控能力，保障食用農產品安全，努力確保不發生重大農產品質量安全事件，市局制定了《2017年滄州市農產品及投入品質量安全監測計劃》，現印發給你們，請認真貫徹執行。現就有關事項通知如下：
一、 高度重視
農產品及投入品質量安全監測，是實施農產品質量安全監管的基礎性工作，是為農產品質量安全監管提供決策依據、依法加強監管的重要手段，是采取針對性預防控制措施、不斷提高農產品質量安全水平的重要技術支撐。各縣（市、區）局要高度重視，認真落實市級監測計劃。同時，結合本地實際，按照市局分配的任務，科學制定本級監測計劃，充分發揮縣級農產品質量檢測站的作用，開展本轄區農產品質量安全監測工作?？h級監測計劃要及時報市局農安辦備案。
二、 任務目標
2017年，全市農業部門共計劃監測70192批次，其中配合農業部完成抽樣400批次，完成省級抽樣948批次，市局檢測3520批次，縣級檢測65324批次。
?。ㄒ唬┡浜限r業部抽樣400批次。2017年農業部農產品例行監測工作每季度在我市抽樣100批次，其中種植業產品57批次（蔬菜40批次、水果10批次、蘑菇7批次）、畜產品28批次、水產品15批次。市農牧局、食藥監局已聯合下發文件《關于配合農業部做好2017年國家農產品質量安全例行監測工作的通知》（滄農牧傳[2017]2號），已將任務分解。
?。ǘ┩瓿墒〖壋闃?48批次。其中，蔬菜監督抽檢20批次、風險監測200批次；“瘦肉精”風險監測265批次；生鮮乳風險監測58批次；水產品及水產苗種監督抽檢14批次，風險監測20批次；農藥監督抽查85批次；肥料監督抽查18批次；飼料風險監測91批次，獸藥監測抽檢60批次；動物及動物產品獸藥殘留監督抽查57批次，例行監測44批次，專項監測16批次。
?。ㄈ┦屑壉O測3520批次。其中，蔬菜質量安全監督抽檢200批次，風險監測1140批次；“瘦肉精”監督抽檢500批次，風險監測540批次；生鮮乳風險監測70批次；水產品及水產苗種監督抽檢200批次，風險監測60批次；飼料風險監測200批次；動物及動物產品獸藥殘留監督抽檢400批次，風險監測210批次。
?。ㄋ模┛h級監測65324批次。其中，蔬菜10000批次，“瘦肉精”55000批次，畜產品200批次，生鮮乳124批次。
三、 職責分工
（一）計劃制定。2017年監測計劃共分11項監測計劃，整體計劃由市局農安辦牽頭制定，分項計劃由市局有關單位按項分別制定或牽頭制定。計劃制定單位負責計劃落實的催辦工作（如抽樣、送樣等）；分環節制定的，由分環節制定單位催辦。（具體分工見附件13）
?。ǘ┏闃訂挝?。按照抽檢分離原則，監督抽檢抽樣一律由市、縣兩級農業行政主管部門及其執法機構負責，承擔任務檢測機構協助實施抽樣和樣品預處理等工作。風險監測抽樣、送樣可由執法人員或其他人員負責。（具體抽樣送樣單位分工見附件13）
?。ㄈz測單位。市級檢測工作全部由市農產品質量檢驗監測中心完成?？h級檢測工作由本地縣級農產品質檢站完成。農業、畜牧分設的縣、市，要搞好協調，確保縣級檢測任務的完成?？h級確無檢測能力的，經市局批準，按計劃要求完成抽樣，送市農產品質量檢驗監測中心檢測，檢測情況由該地統計上報，視為完成任務。
四、 監測要求
?。ㄒ唬┍O測范圍。監測工作分監督抽檢和風險監測。監督抽檢監測范圍為農產品生產基地、畜禽屠宰場（點）、農產品生產企業的儲藏環節和農業投入品生產、經營、使用環節，其中無公害產品產地認證企業為重點單位，每年監督抽查1/3以上，原則上每三年監督抽查全覆蓋一次。風險監測除生產基地、屠宰場點、生產企業儲藏環節外，還要覆蓋市場環節。各類農產品風險監測從批發市場、農貿市場和超市抽樣總數不超過年度抽樣總數的三分之一，且產地以本市為主。
?。ǘ┏闃右蟆３闃訒r，各縣（市、區）農業部門要根據監測計劃要求，安排相關人員按規定程序抽樣，所抽樣品應能代表當地農產品質量安全水平，確保“真抽樣”、“抽真樣”。農業部、省農業廳、市局派有關人員現場抽樣時，要安排相關人員、車輛、被抽樣地點，配合搞好抽樣工作。本監測計劃中，明確各縣（市、區）負責抽樣、送樣的，要按時完成；不能按時完成的，及時向下達計劃的市局有關單位和市農產品質量檢驗檢測中心解釋，并采取補救措施。
?。ㄈz測要求。承擔抽檢任務的單位要嚴格遵守《農產品質量安全監測管理辦法》、農業部制定的有關農產品及投入品監督抽查、風險監測操作要點要求，嚴格抽樣、檢測工作程序，確保檢測工作質量，按時上報抽檢結果。市級監督抽檢全部為上機檢測，監測結果及原始數據及時上報省級對應檢測機構?？h級檢測全部為風險監測，以速測為主；發現陽性或超標的，及時送市農產品質量檢驗監測中心確證。市農產品檢驗監測中心對確證為不合格的，要及時出具檢測報告，報市局農安辦。
五、 結果運用
（一）上報結果。各縣（市、區）局、市農產品檢測中心每月25日前，將本地、本單位監測情況表報市局農安辦（詳見附件14）。發現不合格樣品的，要寫明具體不合格情況。每季度最后一個月25日前，將本季度監督抽查、風險監測總結分析報告、本季度監測不合格樣品情況表（詳見附件12）報市局農安辦。
?。ǘ┙Y果發布。檢測結果和檢測信息由省農業廳按照相關程序統一發布，市、縣兩級主管部門及各檢測機構一律不得擅自對外公布相關信息。
（三）檢打聯動。對監督檢查發現不合格的，市局將正式通知有關縣（市、區）依法處理。涉及“瘦肉精”等非法添加的，市局將組織有關縣（市、區）、市局有關單位召開會議，研究部署查處工作。對風險監測中發現不合格的，市局將通知有關縣（市、區）、通報相關部門，涉及農業部門職能范圍內的，縣級農業部門要及時跟進開展監督抽檢，增強抽檢的針對性；對不屬于農業部門職能范圍內的，各縣（市、區）局予以關注。各縣（市、區）要健全檢打聯動機制，強化執法監管機構與檢測機構間的協調配合，對監督抽檢中發現的陽性樣品，及時進行追溯調查和處理。涉嫌犯罪的，依法移交公安機關處理。
?。ㄋ模﹪栏窨己?。2017年，監測計劃落實情況將列入各縣（市、區）政府食品安全考核范圍，市級以上監督抽查和風險監測結果作為考核各縣（市、區）政府食品安全和農產品質量安全水平的重要指標，據此賦予相應分值。對無本地監測計劃和報表不及時、抽樣送樣不及時的；經催辦，仍未完成相關任務的，在各縣（市、區）政府考核時予以扣分。
在監測工作中如有問題和建議，請及時與市局農安辦聯系（聯系人：田新，電話：2176662），監測過程中有關抽檢技術問題請與市農產品質量檢驗監測中心聯系（聯系人：馬麗2031725）；
附件：1.2017年滄州市蔬菜質量安全監督抽查計劃
2. 2017年滄州市蔬菜質量安全風險監測計劃
3. 2017年滄州市“瘦肉精”風險監測和監督抽查計劃
4. 2017年滄州市生鮮乳質量安全風險監測和監督抽查計劃
5. 2017年滄州市產地水產品與水產苗種質量安全監督抽查計劃
6. 2017年滄州市水產品質量安全風險監測計劃
7. 2017年滄州市農藥質量安全監督抽查計劃
8. 2017年滄州市肥料質量安全監督抽查計劃
9. 2017年滄州市飼料質量監測計劃
10. 2017年滄州市獸藥質量監督抽檢計劃
11. 2017年滄州市動物及動物產品獸藥殘留監測計劃
12. 季度風險監測（監督抽查）不合格樣品情況表
13. 2017年滄州市蔬菜等農產品及投入品質量安全監測計劃制定工作分配表
14. 滄州市農產品及投入品檢測情況統計月報表
滄州市農牧局
2017年4月5日
附件下載：
2017農產品檢測計劃通知
為加強農產品質量安全監管，提高全市農產品質量安全風險監控能力，保障食用農產品安全，努力確保不發生重大農產品質量安全事件，市局制定了《2017年滄州市農產品及投入品質量安全監測計劃》，現印發給你們，請認真貫徹執行。現就有關事項通知如下：
一、 高度重視
農產品及投入品質量安全監測，是實施農產品質量安全監管的基礎性工作，是為農產品質量安全監管提供決策依據、依法加強監管的重要手段，是采取針對性預防控制措施、不斷提高農產品質量安全水平的重要技術支撐。各縣（市、區）局要高度重視，認真落實市級監測計劃。同時，結合本地實際，按照市局分配的任務，科學制定本級監測計劃，充分發揮縣級農產品質量檢測站的作用，開展本轄區農產品質量安全監測工作?？h級監測計劃要及時報市局農安辦備案。
二、 任務目標
2017年，全市農業部門共計劃監測70192批次，其中配合農業部完成抽樣400批次，完成省級抽樣948批次，市局檢測3520批次，縣級檢測65324批次。
?。ㄒ唬┡浜限r業部抽樣400批次。2017年農業部農產品例行監測工作每季度在我市抽樣100批次，其中種植業產品57批次（蔬菜40批次、水果10批次、蘑菇7批次）、畜產品28批次、水產品15批次。市農牧局、食藥監局已聯合下發文件《關于配合農業部做好2017年國家農產品質量安全例行監測工作的通知》（滄農牧傳[2017]2號），已將任務分解。
?。ǘ┩瓿墒〖壋闃?48批次。其中，蔬菜監督抽檢20批次、風險監測200批次；“瘦肉精”風險監測265批次；生鮮乳風險監測58批次；水產品及水產苗種監督抽檢14批次，風險監測20批次；農藥監督抽查85批次；肥料監督抽查18批次；飼料風險監測91批次，獸藥監測抽檢60批次；動物及動物產品獸藥殘留監督抽查57批次，例行監測44批次，專項監測16批次。
?。ㄈ┦屑壉O測3520批次。其中，蔬菜質量安全監督抽檢200批次，風險監測1140批次；“瘦肉精”監督抽檢500批次，風險監測540批次；生鮮乳風險監測70批次；水產品及水產苗種監督抽檢200批次，風險監測60批次；飼料風險監測200批次；動物及動物產品獸藥殘留監督抽檢400批次，風險監測210批次。
?。ㄋ模┛h級監測65324批次。其中，蔬菜10000批次，“瘦肉精”55000批次，畜產品200批次，生鮮乳124批次。
三、 職責分工
（一）計劃制定。2017年監測計劃共分11項監測計劃，整體計劃由市局農安辦牽頭制定，分項計劃由市局有關單位按項分別制定或牽頭制定。計劃制定單位負責計劃落實的催辦工作（如抽樣、送樣等）；分環節制定的，由分環節制定單位催辦。（具體分工見附件13）
?。ǘ┏闃訂挝?。按照抽檢分離原則，監督抽檢抽樣一律由市、縣兩級農業行政主管部門及其執法機構負責，承擔任務檢測機構協助實施抽樣和樣品預處理等工作。風險監測抽樣、送樣可由執法人員或其他人員負責。（具體抽樣送樣單位分工見附件13）
?。ㄈz測單位。市級檢測工作全部由市農產品質量檢驗監測中心完成?？h級檢測工作由本地縣級農產品質檢站完成。農業、畜牧分設的縣、市，要搞好協調，確保縣級檢測任務的完成?？h級確無檢測能力的，經市局批準，按計劃要求完成抽樣，送市農產品質量檢驗監測中心檢測，檢測情況由該地統計上報，視為完成任務。
四、 監測要求
?。ㄒ唬┍O測范圍。監測工作分監督抽檢和風險監測。監督抽檢監測范圍為農產品生產基地、畜禽屠宰場（點）、農產品生產企業的儲藏環節和農業投入品生產、經營、使用環節，其中無公害產品產地認證企業為重點單位，每年監督抽查1/3以上，原則上每三年監督抽查全覆蓋一次。風險監測除生產基地、屠宰場點、生產企業儲藏環節外，還要覆蓋市場環節。各類農產品風險監測從批發市場、農貿市場和超市抽樣總數不超過年度抽樣總數的三分之一，且產地以本市為主。
?。ǘ┏闃右蟆３闃訒r，各縣（市、區）農業部門要根據監測計劃要求，安排相關人員按規定程序抽樣，所抽樣品應能代表當地農產品質量安全水平，確保“真抽樣”、“抽真樣”。農業部、省農業廳、市局派有關人員現場抽樣時，要安排相關人員、車輛、被抽樣地點，配合搞好抽樣工作。本監測計劃中，明確各縣（市、區）負責抽樣、送樣的，要按時完成；不能按時完成的，及時向下達計劃的市局有關單位和市農產品質量檢驗檢測中心解釋，并采取補救措施。
?。ㄈz測要求。承擔抽檢任務的單位要嚴格遵守《農產品質量安全監測管理辦法》、農業部制定的有關農產品及投入品監督抽查、風險監測操作要點要求，嚴格抽樣、檢測工作程序，確保檢測工作質量，按時上報抽檢結果。市級監督抽檢全部為上機檢測，監測結果及原始數據及時上報省級對應檢測機構?？h級檢測全部為風險監測，以速測為主；發現陽性或超標的，及時送市農產品質量檢驗監測中心確證。市農產品檢驗監測中心對確證為不合格的，要及時出具檢測報告，報市局農安辦。
五、 結果運用
（一）上報結果。各縣（市、區）局、市農產品檢測中心每月25日前，將本地、本單位監測情況表報市局農安辦（詳見附件14）。發現不合格樣品的，要寫明具體不合格情況。每季度最后一個月25日前，將本季度監督抽查、風險監測總結分析報告、本季度監測不合格樣品情況表（詳見附件12）報市局農安辦。
?。ǘ┙Y果發布。檢測結果和檢測信息由省農業廳按照相關程序統一發布，市、縣兩級主管部門及各檢測機構一律不得擅自對外公布相關信息。
（三）檢打聯動。對監督檢查發現不合格的，市局將正式通知有關縣（市、區）依法處理。涉及“瘦肉精”等非法添加的，市局將組織有關縣（市、區）、市局有關單位召開會議，研究部署查處工作。對風險監測中發現不合格的，市局將通知有關縣（市、區）、通報相關部門，涉及農業部門職能范圍內的，縣級農業部門要及時跟進開展監督抽檢，增強抽檢的針對性；對不屬于農業部門職能范圍內的，各縣（市、區）局予以關注。各縣（市、區）要健全檢打聯動機制，強化執法監管機構與檢測機構間的協調配合，對監督抽檢中發現的陽性樣品，及時進行追溯調查和處理。涉嫌犯罪的，依法移交公安機關處理。
?。ㄋ模﹪栏窨己?。2017年，監測計劃落實情況將列入各縣（市、區）政府食品安全考核范圍，市級以上監督抽查和風險監測結果作為考核各縣（市、區）政府食品安全和農產品質量安全水平的重要指標，據此賦予相應分值。對無本地監測計劃和報表不及時、抽樣送樣不及時的；經催辦，仍未完成相關任務的，在各縣（市、區）政府考核時予以扣分。
在監測工作中如有問題和建議，請及時與市局農安辦聯系（聯系人：田新，電話：2176662），監測過程中有關抽檢技術問題請與市農產品質量檢驗監測中心聯系（聯系人：馬麗2031725）；
附件：1.2017年滄州市蔬菜質量安全監督抽查計劃
2. 2017年滄州市蔬菜質量安全風險監測計劃
3. 2017年滄州市“瘦肉精”風險監測和監督抽查計劃
4. 2017年滄州市生鮮乳質量安全風險監測和監督抽查計劃
5. 2017年滄州市產地水產品與水產苗種質量安全監督抽查計劃
6. 2017年滄州市水產品質量安全風險監測計劃
7. 2017年滄州市農藥質量安全監督抽查計劃
8. 2017年滄州市肥料質量安全監督抽查計劃
9. 2017年滄州市飼料質量監測計劃
10. 2017年滄州市獸藥質量監督抽檢計劃
11. 2017年滄州市動物及動物產品獸藥殘留監測計劃
12. 季度風險監測（監督抽查）不合格樣品情況表
13. 2017年滄州市蔬菜等農產品及投入品質量安全監測計劃制定工作分配表
14. 滄州市農產品及投入品檢測情況統計月報表
滄州市農牧局
2017年4月5日
附件下載：
2017農產品檢測計劃通知
