為完善食品安全管理體系認(rèn)證制度,滿足認(rèn)證市場需求,結(jié)合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)變化及國家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證技術(shù)規(guī)范備案情況,根據(jù)《食品安全管理體系認(rèn)證實施規(guī)則》(國家認(rèn)監(jiān)委公告2010年第5號)相關(guān)規(guī)定,現(xiàn)將更新后的《食品安全管理體系認(rèn)證專項技術(shù)規(guī)范目錄》(見附件)予以公布。
自本公告發(fā)布之日起,各機構(gòu)可依據(jù)新的《食品安全管理體系認(rèn)證專項技術(shù)規(guī)范目錄》列出的技術(shù)規(guī)范開展食品安全管理體系認(rèn)證。
特此公告。
附件:食品安全管理體系認(rèn)證專項技術(shù)規(guī)范目錄
國家認(rèn)監(jiān)委
2014年6月16日
附件
食品安全管理體系認(rèn)證專項技術(shù)規(guī)范目錄
1.GB/T27301 食品安全管理體系 肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)要求
2.GB/T27302 食品安全管理體系 速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求
3.GB/T27303 食品安全管理體系 罐頭食品生產(chǎn)企業(yè)要求
4.GB/T27304 食品安全管理體系 水產(chǎn)品加工企業(yè)要求
5.GB/T27305 食品安全管理體系 果汁和蔬菜汁類生產(chǎn)企業(yè)要求
6.GB/T27306 食品安全管理體系 餐飲業(yè)要求
7.GB/T27307 食品安全管理體系 速凍果蔬生產(chǎn)企業(yè)要求
8.CNCA/CTS 0006-2008A(CCAA 0001-2014)食品安全管理體系 谷物加工企業(yè)要求
9.CNCA/CTS 0007-2008A(CCAA 0002-2014)食品安全管理體系 飼料加工企業(yè)要求
10.CNCA/CTS 0008-2008A(CCAA 0003-2014)食品安全管理體系 食用油、油脂及其制品生產(chǎn)企業(yè)要求
11.CNCA/CTS 0009-2008A(CCAA 0004-2014)食品安全管理體系 制糖企業(yè)要求
12.CNCA/CTS 0010-2008A(CCAA 0005-2014)食品安全管理體系 淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)要求
13.CNCA/CTS 0011-2008A(CCAA 0006-2014)食品安全管理體系 豆制品生產(chǎn)企業(yè)要求
14.CNCA/CTS 0012-2008A(CCAA 0007-2014)食品安全管理體系 蛋及蛋制品生產(chǎn)企業(yè)要求
15.CNCA/CTS 0013-2008A(CCAA 0008-2014)食品安全管理體系 糕點生產(chǎn)企業(yè)要求
16.CNCA/CTS 0014-2008A(CCAA 0009-2014)食品安全管理體系 糖果類生產(chǎn)企業(yè)要求
17.CNCA/CTS 0016-2008A(CCAA 0010-2014)食品安全管理體系 調(diào)味品、發(fā)酵制品生產(chǎn)企業(yè)要求
18.CNCA/CTS 0017-2008A(CCAA 0011-2014)食品安全管理體系 味精生產(chǎn)企業(yè)要求
19.CNCA/CTS 0018-2008A(CCAA 0012-2014)食品安全管理體系 營養(yǎng)保健品生產(chǎn)企業(yè)要求
20.CNCA/CTS 0019-2008A(CCAA 0013-2014)食品安全管理體系 冷凍飲品及食用冰生產(chǎn)企業(yè)要求
21.CNCA/CTS 0020-2008A(CCAA 0014-2014)食品安全管理體系 食品及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)要求
22.CNCA/CTS 0021-2008A(CCAA 0015-2014)食品安全管理體系 食用酒精生產(chǎn)企業(yè)要求
23.CNCA/CTS 0026-2008A(CCAA 0016-2014)食品安全管理體系 飲料生產(chǎn)企業(yè)要求
24.CNCA/CTS 0027-2008A(CCAA 0017-2014)食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求
25.CNCA/CTS 0010-2014(CCAA 0018-2014)食品安全管理體系 堅果加工企業(yè)要求
26.CNCA/CTS 0011-2014(CCAA 0019-2014)食品安全管理體系 方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求
27.CNCA/CTS 0012-2014(CCAA 0020-2014)食品安全管理體系 果蔬制品生產(chǎn)企業(yè)要求
28.CNCA/CTS 0013-2014(CCAA 0021-2014)食品安全管理體系 運輸和貯藏企業(yè)要求
29.CNCA/CTS 0014-2014(CCAA 0022-2014)食品安全管理體系 食品包裝容器及材料生產(chǎn)企業(yè)要求
備注:第8至29項如需認(rèn)證技術(shù)規(guī)范全文本,可向中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會索取。
自本公告發(fā)布之日起,各機構(gòu)可依據(jù)新的《食品安全管理體系認(rèn)證專項技術(shù)規(guī)范目錄》列出的技術(shù)規(guī)范開展食品安全管理體系認(rèn)證。
特此公告。
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國家認(rèn)監(jiān)委
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1.GB/T27301 食品安全管理體系 肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)要求
2.GB/T27302 食品安全管理體系 速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求
3.GB/T27303 食品安全管理體系 罐頭食品生產(chǎn)企業(yè)要求
4.GB/T27304 食品安全管理體系 水產(chǎn)品加工企業(yè)要求
5.GB/T27305 食品安全管理體系 果汁和蔬菜汁類生產(chǎn)企業(yè)要求
6.GB/T27306 食品安全管理體系 餐飲業(yè)要求
7.GB/T27307 食品安全管理體系 速凍果蔬生產(chǎn)企業(yè)要求
8.CNCA/CTS 0006-2008A(CCAA 0001-2014)食品安全管理體系 谷物加工企業(yè)要求
9.CNCA/CTS 0007-2008A(CCAA 0002-2014)食品安全管理體系 飼料加工企業(yè)要求
10.CNCA/CTS 0008-2008A(CCAA 0003-2014)食品安全管理體系 食用油、油脂及其制品生產(chǎn)企業(yè)要求
11.CNCA/CTS 0009-2008A(CCAA 0004-2014)食品安全管理體系 制糖企業(yè)要求
12.CNCA/CTS 0010-2008A(CCAA 0005-2014)食品安全管理體系 淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)要求
13.CNCA/CTS 0011-2008A(CCAA 0006-2014)食品安全管理體系 豆制品生產(chǎn)企業(yè)要求
14.CNCA/CTS 0012-2008A(CCAA 0007-2014)食品安全管理體系 蛋及蛋制品生產(chǎn)企業(yè)要求
15.CNCA/CTS 0013-2008A(CCAA 0008-2014)食品安全管理體系 糕點生產(chǎn)企業(yè)要求
16.CNCA/CTS 0014-2008A(CCAA 0009-2014)食品安全管理體系 糖果類生產(chǎn)企業(yè)要求
17.CNCA/CTS 0016-2008A(CCAA 0010-2014)食品安全管理體系 調(diào)味品、發(fā)酵制品生產(chǎn)企業(yè)要求
18.CNCA/CTS 0017-2008A(CCAA 0011-2014)食品安全管理體系 味精生產(chǎn)企業(yè)要求
19.CNCA/CTS 0018-2008A(CCAA 0012-2014)食品安全管理體系 營養(yǎng)保健品生產(chǎn)企業(yè)要求
20.CNCA/CTS 0019-2008A(CCAA 0013-2014)食品安全管理體系 冷凍飲品及食用冰生產(chǎn)企業(yè)要求
21.CNCA/CTS 0020-2008A(CCAA 0014-2014)食品安全管理體系 食品及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)要求
22.CNCA/CTS 0021-2008A(CCAA 0015-2014)食品安全管理體系 食用酒精生產(chǎn)企業(yè)要求
23.CNCA/CTS 0026-2008A(CCAA 0016-2014)食品安全管理體系 飲料生產(chǎn)企業(yè)要求
24.CNCA/CTS 0027-2008A(CCAA 0017-2014)食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求
25.CNCA/CTS 0010-2014(CCAA 0018-2014)食品安全管理體系 堅果加工企業(yè)要求
26.CNCA/CTS 0011-2014(CCAA 0019-2014)食品安全管理體系 方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求
27.CNCA/CTS 0012-2014(CCAA 0020-2014)食品安全管理體系 果蔬制品生產(chǎn)企業(yè)要求
28.CNCA/CTS 0013-2014(CCAA 0021-2014)食品安全管理體系 運輸和貯藏企業(yè)要求
29.CNCA/CTS 0014-2014(CCAA 0022-2014)食品安全管理體系 食品包裝容器及材料生產(chǎn)企業(yè)要求
備注:第8至29項如需認(rèn)證技術(shù)規(guī)范全文本,可向中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會索取。