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一月份發布，即日起實施：
農業部農產品質量安全風險評估實驗室管理規范(農質發[2011]13號)
關于批準部分食品添加劑和營養強化劑擴大使用范圍及用量的公告(衛生部公告2012年第1號)
關于己二酸、油酸和二氧化氯監管工作的公告(2012年第4號公告)
衛生部關于加強飲用水衛生監督監測工作的指導意見(衛監督發〔2012〕3號)
衛生部關于養殖梅花鹿副產品作為普通食品有關問題的批復(衛監督函〔2012〕8號)
衛生部辦公廳關于公開征集L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑技術必要性和安全性評價材料的函(衛辦監督函〔2012〕9號)
關于批準復配食品添加劑等產品生產許可檢驗機構的通知(質檢食監函〔2012〕5號)
衛生部辦公廳關于委托國家食品安全風險評估中心承擔食品安全國家標準審評委員會秘書處等工作的函(衛辦監督函〔2012〕56號)
關于批準蚌肉多糖作為新資源食品的公告(衛生部公告2012年第2號)
全國現代農業發展規劃(2011-2015年)(國發〔2012〕4號)
農業部關于貫徹落實《國務院辦公廳關于加強鮮活農產品流通體系建設的意見》的通知(農市發[2012]1號)
關于實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見(國食藥監食[2012]5號)
全國蔬菜產業發展規劃（2011－2020年）(發改農經[2012]49號)
糧食流通基礎設施“十二五”建設規劃(國糧展〔2012〕3號)
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