《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)》|答案解析版(2021.01.29更新)

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核心提示:2019年7月10日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了關(guān)于開展食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核有關(guān)事宜的公告,即日起實(shí)施。食品伙伴網(wǎng)針對(duì)
  2019年7月10日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了關(guān)于開展食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核有關(guān)事宜的公告,即日起實(shí)施。食品伙伴網(wǎng)針對(duì)公告中提到的《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)》進(jìn)行了詳細(xì)答案解析,并同步整理了食品安全管理人員管理要求一覽。
 
  2019年8月16日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了新版的《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》,2020年1月3日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布新版《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,根據(jù)新版《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定以及陸續(xù)收到的網(wǎng)友關(guān)于題庫(kù)中與食品安全抽樣、食品生產(chǎn)許可相關(guān)部分的提問,食品伙伴網(wǎng)現(xiàn)對(duì)題庫(kù)進(jìn)行更新,對(duì)其中答案錯(cuò)誤以及與新版《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定不一致的相關(guān)的部分答案及解析進(jìn)行更新。

  2021年1月26日,
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)修改單》,食品伙伴網(wǎng)根據(jù)修改單中的內(nèi)容對(duì)題庫(kù)再次進(jìn)行了更新,供大家參考。
 
       食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)(修改單合訂版).pdf


 
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