為發(fā)揮價(jià)格機(jī)制作用，促進(jìn)生活垃圾減量、分類和資源化利用，市發(fā)展改革委會(huì)同市城市管理委按照《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》和國(guó)家發(fā)展改革委、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部《關(guān)于推進(jìn)非居民廚余垃圾處理計(jì)量收費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（發(fā)改價(jià)格〔2021〕977號(hào)）有關(guān)規(guī)定，經(jīng)公開(kāi)征求社會(huì)意見(jiàn)并報(bào)請(qǐng)市政府同意，對(duì)本市非居民廚余垃圾處理收費(fèi)政策進(jìn)行調(diào)整。
一是落實(shí)計(jì)量收費(fèi)，適當(dāng)調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。目前本市非居民廚余垃圾收費(fèi)水平與成本差距較大，統(tǒng)籌考慮餐飲服務(wù)單位承受能力，按照逐步到位的原則，合理控制調(diào)價(jià)水平，自2021年9月30日起，非居民廚余垃圾處理費(fèi)調(diào)整到300元/噸。
二是激勵(lì)約束并重，推進(jìn)定額管理，建立差別化收費(fèi)機(jī)制。按照國(guó)家逐步建立超定額累進(jìn)加價(jià)機(jī)制的要求，自2022年9月30日起，機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校、企業(yè)事業(yè)等單位集體食堂實(shí)行差別化收費(fèi)。具體標(biāo)準(zhǔn)為：實(shí)際廚余垃圾運(yùn)輸量低于定額標(biāo)準(zhǔn)50%的（含50%），按200元/噸計(jì)收。實(shí)際垃圾運(yùn)輸量在定額標(biāo)準(zhǔn)50%～100%之間的（含100%），按300元/噸計(jì)收。實(shí)際垃圾運(yùn)輸量超過(guò)定額標(biāo)準(zhǔn)的，定額內(nèi)按300元/噸計(jì)收，超過(guò)部分按600元/噸計(jì)收。其他非居民廚余垃圾產(chǎn)生單位待條件成熟后適時(shí)實(shí)施。實(shí)施定額管理的非居民單位執(zhí)行差別化收費(fèi)，實(shí)際垃圾運(yùn)輸量低于定額標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行較低價(jià)格，高于定額標(biāo)準(zhǔn)的部分實(shí)行加價(jià)，拉大價(jià)格級(jí)差，體現(xiàn)有獎(jiǎng)有罰，充分發(fā)揮價(jià)格激勵(lì)約束作用，促進(jìn)廚余垃圾源頭減量。
三是統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)，提升行業(yè)科學(xué)管理水平。價(jià)格調(diào)整與提升行業(yè)管理服務(wù)水平同步推進(jìn)，建立健全非居民廚余垃圾收集、運(yùn)輸、處理全流程管理體系，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾應(yīng)收盡收、無(wú)害化處理和資源化利用，提高運(yùn)輸處理服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)精細(xì)化管理水平提升。
非居民廚余垃圾處理費(fèi)可按重量計(jì)量收取，也可按容積計(jì)量收取，重量計(jì)量和容積計(jì)量的折算系數(shù)以及非居民廚余垃圾定額標(biāo)準(zhǔn)、差別化收費(fèi)實(shí)施范圍由城市管理部門(mén)確定公布。市城市管理委、市發(fā)展改革委將加強(qiáng)對(duì)非居民廚余垃圾計(jì)量管理及收費(fèi)政策執(zhí)行情況的跟蹤評(píng)估，根據(jù)評(píng)估和成本監(jiān)審情況，動(dòng)態(tài)調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
