各縣區農業農村和水利局,潿洲鎮政府,局各有關科室、單位:
為貫徹落實習近平總書記關于農獸藥殘留問題和辦好冬奧會的重要指示批示精神,加強2022年元旦、春節、冬奧會、冬殘奧會、全國“兩會”和自治區“兩會”(以下統稱重大節慶活動)期間以及我市優勢特色農產品上市前的農產品質量安全監管工作,促進農產品穩定供應,嚴防農產品質量安全事故發生,現就有關事項通知如下:
一、提高政治站位,壓實各方責任
各縣區農業農村部門、潿洲鎮政府,局屬有關科室、單位要提高政治站位和思想認識,充分認識加強重大節慶活動期間和我市優勢特色農產品上市前的農產品質量安全監管,對保障供給、發展產業、惠利民生、促進穩定的重要意義。強化組織領導,明確責任分工,采取有力措施,堅持突出重點,加強聯動協作,嚴格全程監管,切實落實屬地責任、監管責任和生產主體責任,避免發生系統性、行業性、區域性農產品質量安全風險。
二、開展全面排查,狠抓突出問題整改
吸取沃柑事件經驗教訓,進一步加強對產地蔬菜、水果、畜禽產品和水產品,尤其是即將上市的柑橘、香蕉、火龍果等我市優勢特色農產品的風險排查,針對違法違規使用禁限用農藥、超范圍超劑量使用保鮮劑、使用具有食源性興奮劑風險的藥品(如“瘦肉精”),以及不遵守農藥安全間隔期、獸藥休藥期等違法行為開展專項排查。特別是冬季蔬菜“南菜北運”基地和柑橘、香蕉、火龍果等基地要重點排查產地和三前(進入批發市場前、進入零售市場前、進入生產加工企業前)環節農產品質量安全風險隱患。通過明查、暗訪、輿情監測等方式,全面排查,深挖線索,嚴厲查處,狠抓突出問題整改。
三、明確監管重點,強化監測預警
明確當前農產品質量安全監管重點,聚焦食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年行動集中治理的11 個問題突出的品種,聚焦冬季蔬菜“南菜北運”基地和我市優勢特色農產品基地,明確重點品種、重點對象、重點參數,強化監測預警。重點品種,種植業重點以豇豆、韭菜、芹菜、普通白菜、辣椒、菜薹、芫荽(香菜)、葡萄、柑橘、香蕉、火龍果等為主,畜禽產品以豬肉、牛肉、羊肉、禽蛋、禽肉為主,養殖水產品以鱸魚、烏鱧、鳊魚、鯽魚、鯉魚、草魚、蝦類、貝類為主,各縣區可以結合屬地特色產品增加抽檢品種。重點監測項目以禁限用農藥、禁用停用獸藥以及咪鮮胺、抑霉唑、雙胍三辛烷基苯磺酸鹽、2,4-滴等保鮮劑和具有食源性興奮劑風險的藥品(如“瘦肉精”)為主。重點區域以冬季蔬菜“南菜北運”基地和我市優勢特色農產品基地、農藥使用大村鎮和規模養殖主體為主。各縣區要根據屬地實際,自行增加本縣區農產品抽檢次數和密度,及時對監測結果進行會商分析,跟進落實監測預警措施,及早排除食用農產品質量安全風險隱患。
四、加強源頭監管,加大農資打假力度
加大農業投入品監管力度,進一步規范農藥、獸藥使用行為,嚴格落實高毒農藥定點經營和農藥、獸藥使用檔案記錄制度。加大巡查督導和監督執法力度,圍繞農業投入品監管中的突出問題和薄弱環節,對農資市場、農資經營戶和蔬菜水果生產企業、農民專業合作社、家庭農場、種植養殖大戶等規模生產基地進行拉網式排查和監督抽檢,嚴厲打擊違法添加假劣農資和禁限用農藥、禁用停用獸藥等問題。
五、加大監督抽查力度,強化執法監管
進一步加強對產地蔬菜、水果上市前的檢驗檢測和監督抽查,根據實際及時調整工作方案,針對主導產業加快組織開展監督抽查工作,重點抽檢風險隱患高、問題突出、消費量大和輿論關注的農產品。
六、深入推進承諾達標合格證制度,加強網格化監管
按照要求優化更新承諾達標合格證樣式和內容,指導規范開具承諾達標合格證,加大承諾達標合格證制度試行力度,實現農業主導產業生產企業、農民專業合作社和家庭農場開具承諾達標合格證全覆蓋。加強鄉鎮農產品質量安全網格化監管,加大對試行主體的巡查檢查和監測力度,實現試行主體巡查和監測全覆蓋。
七、強化宣傳培訓,規范農藥使用行為
加強農產品質量安全和科學安全用藥宣傳培訓,積極組織專家和生產技術人員,通過專題培訓、專家講座、示范現場會、印發明白紙以及田間巡回指導等形式,重點加強對冬季蔬菜“南菜北運”基地和我市優勢特色農產品基地的用藥技術培訓和指導。提高生產主體對農藥殘留超標危害的認識,引導科學安全用藥,嚴格執行生產技術規范、安全間隔期和禁限用農藥相關規定,不斷強化農產品生產主體法律意識、責任意識,提高安全用藥能力和水平。
八、嚴格應急值守,做好突發事件應對處置
加強重大節慶活動期間農產品質量安全輿情監控,及時掌控負面報道。對于信息不實的惡意炒作要主動應對、妥善處理。嚴格執行值班值守制度,強化應急處置,對農產品質量安全突發事件要快速響應、果斷處置,堅決防止事態擴散和蔓延,確保生產和流通秩序穩定。
請各縣區農業農村和水利局、潿洲鎮政府,局屬有關科室、單位于2022 年3 月1 日前將重大節慶活動期間的農產品質量安全監管總結報我局農產品質量安全監管科。聯系方式:2063222,郵箱:bhfgk2063222@163.com。
2021年12月31日