各市(州)畜牧食品(畜牧、畜牧獸醫、農牧、農業)局(委):
為檢查各地開展“瘦肉精”拉網排查的實效,進一步加強生鮮乳收購站質量安全監管,確保畜產品質量安全,省局決定對“瘦肉精”拉網排查和生鮮乳收購站監管開展交叉大檢查?,F將有關事項通知如下:
一、檢查范圍
全省21個市(州)。
二、檢查方式
從各市(州)和省局相關單位抽調人員組成7個檢查組,采取現場查看、隨機抽檢、查閱資料、聽取匯報等形式開展交叉檢查。
每個市(州)隨機檢查2個縣(區),每個縣(區)隨機抽查1家飼料企業、1家獸藥企業及1家飼料或獸藥經營單位,5個以上養殖場(其中牛羊1個),1-2個屠宰企業,1-2個生鮮乳收購站,1-2輛生鮮乳運輸車輛。
三、檢查時間
2013年9月23日—30日。各檢查組開展檢查具體時間由組長單位與被檢查市(州)協商確定。
四、檢查內容
(一)“瘦肉精”拉網排查
1.貫徹落實8月21日省局畜產品質量安全工作緊急會議情況,“瘦肉精”拉網排查工作安排、任務落實、經費和物資保障等情況。檢查各市(州)、縣(區)畜牧部門直接開展“瘦肉精”監測任務完成情況。
2.市縣對飼料獸藥生產企業“瘦肉精”拉網式檢測、排查情況,對飼料獸藥經營單位的抽查情況。
3.養殖環節“瘦肉精”拉網式監測任務完成情況,“瘦肉精”快速檢測結果通知單、檢測記錄和快速檢測卡保存情況。檢查組對每個養殖場用五聯卡現場檢測“瘦肉精”不低于3頭份。
4.運輸和屠宰環節“瘦肉精”拉網監測任務完成情況。
?。ǘ┥r乳收購站管理
1.按照省局川畜食函〔2013〕49號文件要求,檢查落實生鮮乳收購站月巡查、監管日志及巡查、日志、檢測三結合制度,以及開展轄區內生鮮乳收購站和運輸車輛現場檢查情況。
2.按照省局川畜食函〔2013〕207、297號文件要求,檢查生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車是否100%持有有效證件經營,是否存在無證收奶和運奶情況。
3.檢查組現場抽取生鮮乳收購站和運輸車生鮮乳1-2批次檢測三聚氰胺。
各檢查組要盡量抽取覆蓋所有檢查內容的縣(區)。沒有飼料獸藥生產企業的增加經營單位檢查數量,沒有屠宰企業、生鮮乳收購站和運輸車輛的不做相應檢查。
五、檢查分組
第一組:成都、阿壩、德陽
組 長:涼山州局分管領導
成 員:涼山、攀枝花、廣安、省局畜安處各1人
第二組:綿陽、廣元、巴中
組 長:自貢市局分管領導
成 員:自貢、內江、阿壩、省局飼料處各1人
第三組:雅安、甘孜、眉山
組 長:德陽市局分管領導
成 員:德陽、樂山、成都、省局獸醫獸藥處1人
第四組:內江、資陽、自貢
組 長:瀘州市局分管領導
成 員:瀘州、眉山、宜賓、省動監所各1人
第五組:樂山、宜賓、瀘州
組 長:遂寧市局分管領導
成 員:遂寧、南充、達州、省藥監所各1人
第六組:南充、遂寧、廣安、達州
組 長:綿陽市局分管領導
成 員:綿陽、廣元、巴中、省飼料站各1人
第七組:攀枝花、涼山
組 長:資陽市局分管領導
成 員:資陽、雅安、甘孜、省局畜安處各1人
六、有關要求
(一)各市(州)要高度重視本次“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查,將本次檢查作為深入推進畜產品質量安全整治工作的抓手,進一步排查存在的問題和隱患。同時要對本地區開展“瘦肉精”拉網排查和生鮮乳收購站監管工作的組織安排、經費落實、物資保障、檢查監測等情況進行全面自查,將自查材料和《“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管自查情況表》(見附件1)交各交叉檢查組。
?。ǘ└鹘徊鏅z查組組長單位由指定的市(州)局分管領導任組長,成員單位要派出承擔畜產品質量安全監管職能的負責人參加。各地各單位要及時確定參加檢查人員,于2013年9月18日前將《參加“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查人員回執》(見附件2)反饋省局畜產品質量安全監管處。
?。ㄈ┙徊鏅z查結束后,由組長單位于10月15日前將檢查情況報告、《“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查表》(見附件3)和各市(州)的自查材料及《“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管自查情況表》(見附件1)報送省局。省局在交叉檢查期間將深入部分市(州)督導,并將在國慶節后召開檢查情況匯報會。
?。ㄋ模└鳈z查組所需“瘦肉精”、三聚氰胺快速檢測試紙卡,由省畜產品安全檢測中心提供;所需車輛由組長單位和省局參加檢查人員所在單位提供。
(五)各檢查組在檢查期間,要嚴格執行省委省政府和省畜牧食品局關于改進工作作風,厲行勤儉節約的有關規定。檢查工作中有什么具體問題請直接與省局畜產品質量安全監管處(聯系人:張寅,028-85587903)和省畜產品安全檢測中心(聯系人:曹煜,028-85026821)聯系。
附件:1.“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管自查情況表
2.參加“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查人員回執
3.“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查表
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附件1-3.doc
四川省畜牧食品局
2013年9月13日
為檢查各地開展“瘦肉精”拉網排查的實效,進一步加強生鮮乳收購站質量安全監管,確保畜產品質量安全,省局決定對“瘦肉精”拉網排查和生鮮乳收購站監管開展交叉大檢查?,F將有關事項通知如下:
一、檢查范圍
全省21個市(州)。
二、檢查方式
從各市(州)和省局相關單位抽調人員組成7個檢查組,采取現場查看、隨機抽檢、查閱資料、聽取匯報等形式開展交叉檢查。
每個市(州)隨機檢查2個縣(區),每個縣(區)隨機抽查1家飼料企業、1家獸藥企業及1家飼料或獸藥經營單位,5個以上養殖場(其中牛羊1個),1-2個屠宰企業,1-2個生鮮乳收購站,1-2輛生鮮乳運輸車輛。
三、檢查時間
2013年9月23日—30日。各檢查組開展檢查具體時間由組長單位與被檢查市(州)協商確定。
四、檢查內容
(一)“瘦肉精”拉網排查
1.貫徹落實8月21日省局畜產品質量安全工作緊急會議情況,“瘦肉精”拉網排查工作安排、任務落實、經費和物資保障等情況。檢查各市(州)、縣(區)畜牧部門直接開展“瘦肉精”監測任務完成情況。
2.市縣對飼料獸藥生產企業“瘦肉精”拉網式檢測、排查情況,對飼料獸藥經營單位的抽查情況。
3.養殖環節“瘦肉精”拉網式監測任務完成情況,“瘦肉精”快速檢測結果通知單、檢測記錄和快速檢測卡保存情況。檢查組對每個養殖場用五聯卡現場檢測“瘦肉精”不低于3頭份。
4.運輸和屠宰環節“瘦肉精”拉網監測任務完成情況。
?。ǘ┥r乳收購站管理
1.按照省局川畜食函〔2013〕49號文件要求,檢查落實生鮮乳收購站月巡查、監管日志及巡查、日志、檢測三結合制度,以及開展轄區內生鮮乳收購站和運輸車輛現場檢查情況。
2.按照省局川畜食函〔2013〕207、297號文件要求,檢查生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車是否100%持有有效證件經營,是否存在無證收奶和運奶情況。
3.檢查組現場抽取生鮮乳收購站和運輸車生鮮乳1-2批次檢測三聚氰胺。
各檢查組要盡量抽取覆蓋所有檢查內容的縣(區)。沒有飼料獸藥生產企業的增加經營單位檢查數量,沒有屠宰企業、生鮮乳收購站和運輸車輛的不做相應檢查。
五、檢查分組
第一組:成都、阿壩、德陽
組 長:涼山州局分管領導
成 員:涼山、攀枝花、廣安、省局畜安處各1人
第二組:綿陽、廣元、巴中
組 長:自貢市局分管領導
成 員:自貢、內江、阿壩、省局飼料處各1人
第三組:雅安、甘孜、眉山
組 長:德陽市局分管領導
成 員:德陽、樂山、成都、省局獸醫獸藥處1人
第四組:內江、資陽、自貢
組 長:瀘州市局分管領導
成 員:瀘州、眉山、宜賓、省動監所各1人
第五組:樂山、宜賓、瀘州
組 長:遂寧市局分管領導
成 員:遂寧、南充、達州、省藥監所各1人
第六組:南充、遂寧、廣安、達州
組 長:綿陽市局分管領導
成 員:綿陽、廣元、巴中、省飼料站各1人
第七組:攀枝花、涼山
組 長:資陽市局分管領導
成 員:資陽、雅安、甘孜、省局畜安處各1人
六、有關要求
(一)各市(州)要高度重視本次“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查,將本次檢查作為深入推進畜產品質量安全整治工作的抓手,進一步排查存在的問題和隱患。同時要對本地區開展“瘦肉精”拉網排查和生鮮乳收購站監管工作的組織安排、經費落實、物資保障、檢查監測等情況進行全面自查,將自查材料和《“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管自查情況表》(見附件1)交各交叉檢查組。
?。ǘ└鹘徊鏅z查組組長單位由指定的市(州)局分管領導任組長,成員單位要派出承擔畜產品質量安全監管職能的負責人參加。各地各單位要及時確定參加檢查人員,于2013年9月18日前將《參加“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查人員回執》(見附件2)反饋省局畜產品質量安全監管處。
?。ㄈ┙徊鏅z查結束后,由組長單位于10月15日前將檢查情況報告、《“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查表》(見附件3)和各市(州)的自查材料及《“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管自查情況表》(見附件1)報送省局。省局在交叉檢查期間將深入部分市(州)督導,并將在國慶節后召開檢查情況匯報會。
?。ㄋ模└鳈z查組所需“瘦肉精”、三聚氰胺快速檢測試紙卡,由省畜產品安全檢測中心提供;所需車輛由組長單位和省局參加檢查人員所在單位提供。
(五)各檢查組在檢查期間,要嚴格執行省委省政府和省畜牧食品局關于改進工作作風,厲行勤儉節約的有關規定。檢查工作中有什么具體問題請直接與省局畜產品質量安全監管處(聯系人:張寅,028-85587903)和省畜產品安全檢測中心(聯系人:曹煜,028-85026821)聯系。
附件:1.“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管自查情況表
2.參加“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查人員回執
3.“瘦肉精”監測和生鮮乳收購站監管交叉大檢查表
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四川省畜牧食品局
2013年9月13日