2018年第27號
認監委關于輸美食品企業應對FSMA
相關法規的公告
2015年開始，美國食品藥品管理局（以下簡稱FDA）陸續頒布了《FDA食品安全現代化法》（以下簡稱FSMA）的配套法規，對在美國境內銷售的食品，包括進口食品的境外生產加工企業及其進口商等提出一系列新要求。近期，一些法規將正式生效，為避免我國輸美食品企業對美出口業務受到影響，現將應對相關法規的有關事項公告如下：
一、相關法規合規要求及合規日期
《人類食品現行良好操作規范，危害分析及基于風險的預防性控制措施（21CFR117）》、《用于人類消費的農產品種植、收獲、包裝和貯存標準(21CFR112)》、《國外供應商驗證計劃》、《保護食品防止被故意摻雜的緩解策略》等美國FSMA配套法規針對不同企業類別和企業規模制定了不同的合規日期，詳見附件。
二、相關企業、機構做好法規應對工作
各輸美企業應結合自身規模及出口美國產品的情況，明確知曉對應法規的合規日期，建立實施符合FDA/FSMA法規要求的HACCP體系和食品防護計劃（FDP），及時更新在FDA注冊，并提醒和配合美國進口商按照《國外供應商驗證計劃》和《自愿性合格進口商計劃》等法規要求落實好進口商驗證責任。
中國檢驗檢疫科學研究院國家食品安全HACCP應用研究中心（以下簡稱國家HACCP中心）長期以來配合認監委開展FSMA應對工作，已完成《出口食品企業應對美國FSMA系列叢書》編寫，有關企業和專業機構可直接聯系咨詢索取。國家HACCP中心等有關專業機構應持續做好相關法規的研究翻譯、指南編寫、咨詢答疑、相關培訓、人才培養和能力建設等工作，并積極幫扶企業做好注冊通報、審核驗證和隨時接受FDA實地檢查的準備，及時協助企業解決進口通關受阻等問題。鼓勵相關專業機構建立協調工作機制，統籌實施相關應對借鑒和能力建設工作。鼓勵各專業機構及時與認監委溝通報告工作情況。
三、咨詢渠道
國家HACCP中心的咨詢和緊急救援電話：010-53897259、010-53897273，郵箱：wangx@caiq.gov.cn，聯系人：王欣、楊倩。
認監委注冊管理部聯系電話：010-82260740，郵箱：leixj@cnca.gov.cn，聯系人：雷曉娟。
特此公告。
FSMA相關法規合規要求及合規.docx
認監委
2018年6月22日
（此件公開發布）
