四招做好食品生產車間管理

   2022-10-19 食品質量管理公眾號694
核心提示:四招做好食品生產車間管理……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   第一招:對事不對人,全員參與找出問題 
  績效改善肯定要通過持續發現問題、分析問題、解決問題的方法來實現,用全員找茬的方式來讓問題徹底暴露,然后用集體的智慧與力量去分析、解決。
 
  中國人講究自省,如果一個中國人總是在說別人的缺點的時候,那么這個人就會成為過街老鼠,人人喊打!通常,我們會這樣做:當面不說,背后說說;會上不說,會后再說;說與不說,說說而已。
 
  第二招:做正確的事
 
  讓人只做正確的事情,并且必須把事情做對。
 
  不要出現不合格品了再去檢查、返修,不斷地檢查、返修本身就是一種浪費。
 
  第三招:細化流程,具有可操作性
 
  為了把正確的事情做對,找到正確的方法。把工作的每一個步驟、流程搞得非常的細,并且給每一個人都提供一套詳細、全面的工作指導書。
 
  換句話說,要把人力資源管理主要聚焦在工作分析上,那就是針對正確的事情,如何用正確的方法去做。保持員工穩定性,讓正確的方法傳承下去。
 
  第四招:培訓貫穿于工作中
 
  為了確保每個人都掌握正確的做事方法,把培訓中心設立在生產線上。工作中學習,學習后工作,發現不正確的做法立刻指正,真正做到知行合一。




 
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0
 
更多>同類質量管理
 
鹽池灘羊