品質管理-QC九步法

   2024-10-14 食品質量管理公眾號788
核心提示:品質管理-QC九步法都有哪些內容,本文帶質量人來了解一下……(世界食品網-www.cctv1204.com)
一、發掘問題
 
  二、選定題目
 
  三、追查原因
 
  四、分析資料
 
  五、提出辦法
 
  六、選擇對策
 
  七、草擬行動
 
  八、成果比較
 
  九、標準化
 
一、發掘問題
 
  發掘問題之方向:
 
  1.問題小易發揮
 
  2.不花錢即可由小組自行解決
 
  3.有預期之成果(成就感)
 
  4.可達到演練和實用之目的
 
  腦力激蕩法原則:
 
  1.不要隨意打斷或者批評別人的講話,如要發言,等人家說完再說
 
  2.歡迎自由奔放的意見
 
  3.意見越多越好
 
  4.在他人的意見中尋找靈感
 
二、選定題目
 
  選題原則:意見一致,不花錢,短期內可以做到,不要別人支援
 
  選題方向:團隊合作,提高生產力;提高質量,降低成本
 
  工具:選題評估
 
三、追查原因
 
  針對問題,經由腦力激蕩,從5M1E找出可能發生的原因.
 
  工具:魚骨圖(特性要因圖)
 
四、分析資料
 
  用QC七大工具找出產生問題的重點,加以分析分類、排列及編輯,以使小組成員作明確的抉擇.
 
  工具:查檢表、管制圖、直方圖、特性要因圖、柏拉圖、散布圖、層別法
 
五、提出辦法
 
  針對問題重點提出解決辦法,同時訂出解決方案的標準,以確定小組是否有能力解決.
 
  工具:魚骨圖(特性要因圖)
 
六、選擇對策
 
  1.采用全員認為最能發揮的方式
 
  2.朝防止再發之方向選擇
 
  3.對策無副作用
 
  選擇對策要根據現狀分析,檢討如何
 
  改善并將預期的成果顯現出來
 
七、草擬行動
 
  1.把每一樣工作細節列下來
 
  2.每位組員參與討取得協議
 
  3.開始分配任務(平均分配、組員性向、職位相關)
 
  4.制定完成時間和期限
 
八、成果比較
 
  1.期間比較(改善前、改善中、改善后)
 
  2.特性值比較(質量提高、成本降低、效率提升)
 
  3.無形成果比較(意識、能力、信心、責任感、方法應用)
 
  4.比較基準一致,且勿以單一角度比較.
 
  工具:
 
  柏拉圖比較、推移圖比較、管制圖比較、直方圖比較
 
九、標準化
 
  依據現場實際狀況合理制定材料、設備、制品等作業方法、手訓、規定、規格等標準.有組織有系統靈活有效運用以達到經營管理之目的
 
  1.效果維持
 
  2.減少因人而異, 提高效率
 
  3.技術儲蓄
 
  4.明確權限、責任易于管理
 
  5.易于追查不良原因
 
  6.教育訓練




 
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