松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，松茸的功效與作用

松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌，別稱松口蘑、松蕈、合菌等，具有獨(dú)特的濃郁香味，為世界上**名貴的天然藥用菌。那么，您知道松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?松茸又有哪些功效與作用呢?下面中國(guó)保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用。

松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

松茸的主要營(yíng)養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類，子實(shí)體中含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中****的**物質(zhì)——松茸醇，是世界上*珍貴的天然藥用菌類。

松茸的功效與作用

1、**：松茸具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，松茸還具有**糖尿病、**等特殊作用，列擔(dān)子菌類**之前茅。

2、提高免疫：松茸具有增強(qiáng)免疫力、降低血糖、強(qiáng)化心臟、調(diào)節(jié)血壓、抗血栓、抗**等作用。

3、抗腫瘤：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明松茸含“多糖”是特殊雙鏈活性物質(zhì)，具有**抗基因突變能力和強(qiáng)**作用。

4、促進(jìn)腸胃功能：松茸具有強(qiáng)身、補(bǔ)腎**、益腸胃、理氣、化痰和驅(qū)蟲等功效。

5、保護(hù)肝臟作用：松茸能夠促進(jìn)自由基清除，**或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，增強(qiáng)SOD、CAT、GSH—Px活性，提高機(jī)體抗氧化能力，具有保肝之功效。

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