1.1鍋內水燒開，倒入杏鮑菇焯熟后撈出放涼
2.2杏鮑菇對半切成兩段，按紋理撕成絲。（切開的杏鮑菇用刀拍散后更容易撕成絲。）
3.杏鮑菇擠干水份。（水份一定要擠干，這樣杏鮑菇才能充分吸收調料）
4.加所有調料以及蔥花拌勻即可
也許你家中有人會做手撕杏鮑菇，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
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2021-07-13
9131.1鍋內水燒開，倒入杏鮑菇焯熟后撈出放涼
2.2杏鮑菇對半切成兩段，按紋理撕成絲。（切開的杏鮑菇用刀拍散后更容易撕成絲。）
3.杏鮑菇擠干水份。（水份一定要擠干，這樣杏鮑菇才能充分吸收調料）
4.加所有調料以及蔥花拌勻即可
也許你家中有人會做手撕杏鮑菇，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
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