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咖啡豆直接吃好吃嗎
咖啡豆是可以直接吃的，但是盡量不要直接吃，對身體不太健康。
可以將咖啡豆磨成粉，用研磨機將咖啡豆磨成粉以后，燒點開水，澆注在咖啡粉上，就能夠泡出咖啡了。
將咖啡豆烘焙，就可以直接使用咖啡豆了，只不過這種方法并不能將咖啡豆的所有的特點表現出來，只有將咖啡豆磨成粉以后，才能更好的品味它的味道。
咖啡豆的營養成分表
每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白質12.6克、脂肪16克、糖類46.7克、纖維素9克、灰分4.2克、鈣120毫克、磷170毫克、鐵42毫克、鈉3毫克、維生素B20.12克、煙酸3.5毫克、咖啡因1.3克、單寧8克。
咖啡豆可以減肥嗎
咖啡豆中所含有的咖啡酸，*原酸等成分，有著很好的抗氧化的作用，能夠有效的抵抗自由基。咖啡因能夠提高人體新陳代謝的速度，從而能夠加速脂肪的溶解，特別適合愛美的女性在瘦身減肥的時候食用。
咖啡豆怎么保存
開封以后的咖啡，應該放在專用的密封罐或者，使用專用的密封條，密閉后，放在陰涼干燥的地方保存就可以了。
