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飴糖，又稱麥芽糖、膠糖、餳糖，是由糯米、粳米、麥面、粟或玉米等經過蒸煮、發醇，加入麥芽經發酵糖化制成的糖類食品，有軟、硬二種，入藥以軟飴糖為主。那么，您知道麥芽糖的功效與作用嗎?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下麥芽糖的功效與作用。
麥芽糖的作用：
主治胃寒腹痛，氣虛咳嗽等癥。
麥芽糖與水溶解后會化作葡萄糖，作為醫學上的營養料，可用作養顏、補脾益氣、潤肺**、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩、通便秘等，主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中氣弱、消化力不足、體內有濕熱、體胖多病則要慎用，因麥芽糖會助濕生熱、令人易于腹脹。
麥芽糖的功效
麥芽糖味甘，性溫，無毒。可入肺，胃經，適量食用具有潤肺**、補虛健脾、滋養強身的功效。其主治胃寒腹痛，氣虛咳嗽等多種癥狀。純麥芽糖是一種營養價值極高的滋補食品，它是由糯米打配麥芽熬制而成的。純正的麥芽糖略帶黑色，入口時并不甜，大約等半分鐘以后，等到淀粉酶消化其中的糯米成分，這時才會感覺出甜味。
麥芽糖的功效與作用比較多，它與水溶解后會化作葡萄糖，可作為醫學上的營養料，麥芽糖還可用作于養顏、補脾益氣、緩急止痛、開胃除煩、滋潤內臟、通便秘等。主要**氣短乏力、脾胃虛弱、納食減少、肺燥咳嗽、虛寒腹痛、干咳少痰、咽喉腫痛等多種病癥。但是消化力較差、體內有濕熱、體胖多病者應慎用麥芽糖，因麥芽糖會助濕生熱，食用以后令人產生腹脹感。
如果你是一個體寒怕冷的人，建議你可以通過吃麥芽糖用來緩解怕冷的癥狀;如果你是一個肺虛患者，也可以適量的吃一些麥芽糖來**自己的病癥。麥芽糖的功效與作用及營養價值都比較多，有著食用價值之余，亦有食療功效的作用。經常食用麥芽糖有效預防便秘的作用，大家可以嘗試一下。
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