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Q/YXY 0001 S-2015 全州縣緣香園食品廠 食用淀粉調制干米粉(非即食)

2021-07-22 26320 300k 0
 Q/YXY 0001 S-2015 全州縣緣香園食品廠 食用淀粉調制干米粉(非即食)
本標準規定了食用淀粉調制干米粉(非即食)的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大米、飲用水為主要原料,大米經浸泡、粉碎(或磨漿、壓榨、打粉)、添加一定比例(添加量根據實際生產確定,小于大米添加比例)的食用小麥淀粉或食用玉米淀粉(詳見第3章),再經混合攪拌、擠壓成形、老化、水洗、松絲、干燥、包裝等工藝制成的食用淀粉調制干米粉(非即食)。


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