關于開展團餐企業經營現狀調研工作的通知（中烹協〔2020〕25號）

各團餐企業及相關單位：


　　為充分掌握團餐企業經營現狀和特點，了解行業困難、需求和發展形勢，挖掘創新發展潛力，總結推廣成功經驗，樹立先進團餐典型，現開展全國團餐企業經營現狀的調研工作，請各團餐企業積極參與，踴躍填報。


　　一、調研對象


　　1.為機關、企事業單位、大中小學以及大型活動等提供團體膳食服務的經營單位。


　　2.為確保調研樣本具有一定的行業代表性，本次調研僅接受團餐業務年營業收入達到6000萬元以上的企業參與。


　　3.我會邀請各地餐飲（團餐）協會，聯合開展本次調研，組織轉發通知，協助收集樣本。相關調研報告將與支持本項工作的各協會分享。


　　二、相關說明


　　1.請認真填寫附件表格，確保所填數據真實有效。


　　2.相關成果報告及優秀典型案例將于2020第十五屆中國國際團餐產業大會期間發布。


　　3.請于2020年9月5日前將電子表格及蓋章版文件以電子郵件形式反饋至ccatuancanwei@163.com。


　　三、聯系方式


　　中國烹飪協會團餐委：趙馨 13426411243/18518903696


　　   附件：團餐企業經營現狀調研表.doc



日期：2020-08-22