據(jù)越南食品安全局稱，2020年7月13日至8月18日，該國持續(xù)出現(xiàn)居民食用肝泥產(chǎn)品后發(fā)生食物中毒癥狀如嘔吐、腹瀉、頭痛等，病患均就醫(yī)治療。
中毒事件發(fā)生后，越南相關(guān)執(zhí)法機構(gòu)立即開展調(diào)查并查明上述病人都食用過位于河內(nèi)市某有限公司生產(chǎn)的Minh Chay品牌肝泥產(chǎn)品。
經(jīng)抽樣檢測，檢查人員在不同批次的產(chǎn)品中均檢出肉毒梭菌B型細菌。該菌毒素毒性較強，可對人體健康造成極大危害，嚴重時可導致死亡。
越南食品安全局已就此事件發(fā)布緊急通告：通知消費者暫時不要購買或食用上述公司的產(chǎn)品，且已對越南63省事下達不合格產(chǎn)品書面召回通知。
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2020-09-01
中毒事件發(fā)生后，越南相關(guān)執(zhí)法機構(gòu)立即開展調(diào)查并查明上述病人都食用過位于河內(nèi)市某有限公司生產(chǎn)的Minh Chay品牌肝泥產(chǎn)品。
經(jīng)抽樣檢測，檢查人員在不同批次的產(chǎn)品中均檢出肉毒梭菌B型細菌。該菌毒素毒性較強，可對人體健康造成極大危害，嚴重時可導致死亡。
越南食品安全局已就此事件發(fā)布緊急通告：通知消費者暫時不要購買或食用上述公司的產(chǎn)品，且已對越南63省事下達不合格產(chǎn)品書面召回通知。
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日期：2020-09-01
