根據《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》，《中央全面依法治國委員會辦公室對四川省開展食品藥品監管執法司法督察的反饋意見》及省委“不忘初心、牢記使命”主題教育領導小組關于整改“市場監管不規范不到位問題”的工作要求，我局制定了《四川省食品安全管理人員監督抽查考核試點工作方案》《四川省食品小經營店、農村群宴食品安全在線監管試點工作方案》，創新監管方式，提升科學化監管水平，督促指導食品經營者更好地落實食品安全主體責任。
1、方案主要目標是什么？
截至2020年底，試點市（州）每個縣（市、區）食品小經營店、鄉廚及群宴實施在線監管率達到80%，鼓勵有條件的市（州）將學校食堂、大中型餐飲納入在線監管；試點市有一萬名以上的食品安全管理人員接受培訓和抽查考核，每個試點市（州）組織線上培訓對象不少于1500名，其中抽查考核不少于20%。
2、試點市州有哪些？
本次選取成都（彭州）、廣安、資陽3個市開展食品安全管理人員培訓和監督抽查考核試點工作。對象為食品經營者的食品安全管理人員，涵蓋食用農產品和食品批發企業、商超、學校食堂、餐飲服務提供者等單位食品安全管理人員；可延伸開展食品從業人員培訓；選取自貢、瀘州、廣元、達州、甘孜5個經濟水平各具特色的市（州）開展食品小經營店、農村群宴食品安全在線監管試點工作。
3、資金如何保障？
按照財政廳、省市場監管局《關于下達2019年中央食品監管補助資金的通知》（川財行〔2019〕108號）要求，本次工作經費已在中央補助的食品監管補助資金里統籌安排。本項工作任務繁重，量大面廣，有條件的地方，可爭取同級財政支持，多方籌措經費，探索通過政府購買服務的方式建立集中培訓考核電教室，既為抽查考核食品安全管理人員提供固定場地，也可為企業組織從業人員培訓考核提供服務。
相關報道：四川省市場監督管理局辦公室關于開展食品安全管理人員監督抽查考核暨食品小經營店農村群宴食品安全在線監管試點工作的通知【川市監辦〔2019〕49號】
日期：2020-10-16
1、方案主要目標是什么？
截至2020年底，試點市（州）每個縣（市、區）食品小經營店、鄉廚及群宴實施在線監管率達到80%，鼓勵有條件的市（州）將學校食堂、大中型餐飲納入在線監管；試點市有一萬名以上的食品安全管理人員接受培訓和抽查考核，每個試點市（州）組織線上培訓對象不少于1500名，其中抽查考核不少于20%。
2、試點市州有哪些？
本次選取成都（彭州）、廣安、資陽3個市開展食品安全管理人員培訓和監督抽查考核試點工作。對象為食品經營者的食品安全管理人員，涵蓋食用農產品和食品批發企業、商超、學校食堂、餐飲服務提供者等單位食品安全管理人員；可延伸開展食品從業人員培訓；選取自貢、瀘州、廣元、達州、甘孜5個經濟水平各具特色的市（州）開展食品小經營店、農村群宴食品安全在線監管試點工作。
3、資金如何保障？
按照財政廳、省市場監管局《關于下達2019年中央食品監管補助資金的通知》（川財行〔2019〕108號）要求，本次工作經費已在中央補助的食品監管補助資金里統籌安排。本項工作任務繁重，量大面廣，有條件的地方，可爭取同級財政支持，多方籌措經費，探索通過政府購買服務的方式建立集中培訓考核電教室，既為抽查考核食品安全管理人員提供固定場地，也可為企業組織從業人員培訓考核提供服務。
相關報道：四川省市場監督管理局辦公室關于開展食品安全管理人員監督抽查考核暨食品小經營店農村群宴食品安全在線監管試點工作的通知【川市監辦〔2019〕49號】
日期：2020-10-16
