2012年2月22日,日本厚生勞動省醫藥食品局食品安全部監視安全課發布食安輸發0222第1號:對中國產白胡椒實施黃曲霉毒素的命令檢查。
根據2011年3月30日發布的食安輸發第1號(最終修正:2012年2月9日發布的食安輸發0209第4號),對中國產白胡椒實施檢查時,發現其含有黃曲霉毒素。因此將對中國產白胡椒產品及其加工品實施黃曲霉毒素的命令檢查。具體如下記:
記
對象食品 | 條件 | 檢查項目 | 采樣方法 | 檢查方法 | 接受檢查的原因 |
白胡椒及其加工品(限以白胡椒為主要原料的) | 混合香料中含有10%以上的白胡椒 | 黃曲霉毒素 | 根據附表3 | 根據2011年9月16日發布的食安發0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 | 可能附著或含有黃曲霉毒素。 |
來源:http://www.forth.go.jp/keneki/kanku/syokuhin/tsuuchi/2011/2/22_2.pdf
日期:2012-03-06