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陜師大食品學院牛鵬飛在超臨界快速制備油脂領域取得美國發明專利

   2020-11-20 陜西師范大學食品工程與營養科學學院429
核心提示:近日,通過美國專利和商標辦公室(The United States Patent and Trademark Office)官方網站查詢,陜西師范大學為唯一專利權人
近日,通過美國專利和商標辦公室(The United States Patent and Trademark Office)官方網站查詢,陜西師范大學為唯一專利權人,牛鵬飛老師為第一發明人的《High-efficiency supercritical oil extraction method》專利已獲得美國發明專利授權【Application Number:16082030, Earliest Publication No: US 2019-0330559 A1】。


  具體查詢結果如下:


  牛鵬飛高級實驗師作為我校超臨界大型儀器的管理技術人員,秉承科學研究工作要面向世界科技前沿、面向經濟主戰場、面向國家重大需求,堅持問題導向,在油脂制造領域突破關鍵核心技術,取得重大進展。在超臨界制油技術領域已累計獲得5項國家發明專利和1項實用新型專利;另有10項國家發明專利和2項實用新型專利已經申請,初步完成了超臨界制油技術領域的專利布局;技術項目獲得2020年陜西省科技工作者創新創業大賽一等獎。超臨界制油規模從0.2L到2.0L再到10.0L,技術成效已通過了20余種油料的測試驗證,并得到校內外同行專家的親身測試認同,效果良好。


  “浸出法”是世界油脂加工主流方法(占世界油脂產能的90%),占中國油脂產能的80%。然而,浸出法生產的油脂有溶劑殘留【危害人】、油渣品質差并有溶劑殘留【危害動物】及生產過程中不可避免地向環境排放大量有機物【危害環境】。


  超臨界快速制備油脂技術有望取代浸出法,從而徹底解決油脂生產過程中易燃易爆、溶劑殘留以及環境污染等困擾行業發展的多項難題。



日期:2020-11-20
 
地區: 陜西
行業: 糧油
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