據美國食品安全新聞網報道，近日美國國會議員羅莎.德勞羅（Rosa DeLauro）敦促美國農業部，要求其出臺政策對機械嫩化牛肉進行標注。
美國每月售出的嫩化牛排約有5000萬磅，然而這些產品均無標識，在此之前有食品安全機構指出，嫩化牛排應該用高溫烹飪以便殺滅病菌。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/delauro-urges-usda-to-label-mechanically-tenderized-beef/>
日期：2012-04-11
據美國食品安全新聞網報道，近日美國國會議員羅莎.德勞羅（Rosa DeLauro）敦促美國農業部，要求其出臺政策對機械嫩化牛肉進行標注。
美國每月售出的嫩化牛排約有5000萬磅，然而這些產品均無標識，在此之前有食品安全機構指出，嫩化牛排應該用高溫烹飪以便殺滅病菌。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/delauro-urges-usda-to-label-mechanically-tenderized-beef/>
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