泰國公共衛生部12月4日消息：副秘書長Supakit表示，藍環魷魚含有致命劇毒，建議消費者不要觸摸和食用。
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日期：2020-12-07
藍環魷魚是一種魷魚，體型達4-5厘米，有8個觸角，每個觸角長約15-20厘米，其表皮藍色環狀特征與其他普通魷魚有明顯區別，當藍環魷魚感覺受到威脅時，這些藍色環會發光。藍環魷魚的毒素與河豚毒素相同，毒性比氰化物高1200倍，毒素耐受高溫達200攝氏度，即使通過加熱、燒烤、油炸或煮熟等方式也不會破壞其毒性，僅食用1毫克就可導致死亡。因此，為了保護消費者安全，泰國公共衛生部強調不要觸摸和食用藍環魷魚。
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