近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)111批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品等4類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品106批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項目主要是獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、獸藥殘留超標(biāo)問題
合作區(qū)優(yōu)利生鮮店銷售的三道鱗（淡水魚）（購進日期：2020年10月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
二、微生物污染問題
（一）麻山區(qū)六合春風(fēng)味居提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月12日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）城子河區(qū)劉家大院飯店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月13日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（三）穆棱市八面通鎮(zhèn)健晟星期天火鍋店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月17日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（四）牡丹江市西安區(qū)名都曉荷塘主題火鍋店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2020年10月19日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年3月10日
日期：2021-03-10
一、獸藥殘留超標(biāo)問題
合作區(qū)優(yōu)利生鮮店銷售的三道鱗（淡水魚）（購進日期：2020年10月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
二、微生物污染問題
（一）麻山區(qū)六合春風(fēng)味居提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月12日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）城子河區(qū)劉家大院飯店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月13日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（三）穆棱市八面通鎮(zhèn)健晟星期天火鍋店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月17日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（四）牡丹江市西安區(qū)名都曉荷塘主題火鍋店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2020年10月19日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年3月10日
日期：2021-03-10
