2021年4月14日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0164號文件，修訂允許使用的乳化劑、膠凝劑、穩定劑和增稠劑列表，以及允許使用的PH調節劑、酸反應調節劑和水校正劑列表，批準將某些食品添加劑的使用范圍擴大到人乳強化劑。
批準的食品添加劑包括卡拉膠（carrageenan）、結冷膠（gellan gum）、卵磷脂（lecithin）、甘油單酯 （monoglycerides）、檸檬酸鉀（potassium citrate）、氫氧化鉀（potassium hydroxide）和檸檬酸鈉（sodium citrate）。
此次修訂自2021年4月14日起生效。
日期：2021-04-15
批準的食品添加劑包括卡拉膠（carrageenan）、結冷膠（gellan gum）、卵磷脂（lecithin）、甘油單酯 （monoglycerides）、檸檬酸鉀（potassium citrate）、氫氧化鉀（potassium hydroxide）和檸檬酸鈉（sodium citrate）。
此次修訂自2021年4月14日起生效。
日期：2021-04-15
